资讯 企业推荐丨专注于乳酸、乳酸盐、葡萄糖酸盐系列产品的研发和销售——鸿辉生物
2018-04-04 发布
博华国际食品配料展
鸿辉生物以“工艺先进化、生产标准化、产品高端化、服务全球化”为企业理念,一直专注于乳酸、乳酸盐、葡萄糖酸盐系列产品的研发、复配、提升、生产、销售和服务，可根据客户的需求定制化生产相关产品的复配。
产品介绍1
鸿辉乳酸粉产品是天然发酵乳酸和乳酸钙的混合复配产品，产品为白色颗粒或粉末，具有天然的乳酸风味。用于面包制品，控制面团的酸度，保持产品的形状。适用于酸味糖果打磨，以避免表面潮湿。
2
乳酸葡萄糖酸钙是用于食品和饮料中钙强化产品。是一种常用的钙源，高溶解度和中性味道的特性广泛应用于产品中。它具有所有常用的钙盐中溶解度最高的，这是该产品的主要功能优势。
3
它是用来作为水分保持剂，抗氧化增效剂，乳化剂，也可作为pH调节剂（如米酒）；调味材料；调味剂；抗感冒药；烘焙食品品质改良剂（蛋糕、蛋卷、饼干、奶酪等）；增塑剂。用作防腐剂、酸度调节剂、膨胀剂。
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吴洁华
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