根据Grand View Research的报告,到2025年,全球功能性食品市场规模预计将达到2757.7亿美元,复合年增长率将达到7.9%。目前,中国功能性食品市场正在高速发展,怎样脱颖而出并受到消费者的青睐,是企业一直在思考的问题,食品原料应用及配方创新成为破圈的重要决定因素之一。在后疫情时代,如何抓住用户需求,寻找产品突围的机会点,前往健康天然原料、食品配料中国展现场,我们一同寻找。

2023年，“第二十四届健康天然原料、食品配料中国展”将在6月19日-21日于上海国家会展中心举办。展会不断挖掘健康原配料、天然动植物提取物、食品添加剂、新食品原料等行业优质供应商，同时携手营养保健品展（HNC 2023）、植物基博览会（PBF2023）、淀粉展（Starch Expo 2023）和加工包装展（ProPak 2023）从健康原料、食品配料到健康营养品、淀粉及淀粉衍生物、食品加工包装等串联成一个完整的健康、食品行业产业链。

为何参展

开拓全球市场：

积极引入Fi/Hi全球系列展资源，在2021年展会的现场，海外云商洽活动一共完成了203场网络配对洽谈，相较于2020年的场次增涨了66%。

积累精准买家：

20多年行业沉淀，积累庞大精准买家资源，实现食品、饮品及保健品全覆盖。百事食品、可口可乐、明治、五谷磨房、雀巢、达能、康师傅、味全、联合利华、光明乳业、伊利、娃哈哈、雨润肉食、旺旺、贝因美、惠氏、颐海、薄荷等知名企业莅临现场。

专业会议活动：

积极拓新，联手行业协会及国内外知名媒体，不仅与往届优质合作伙伴共同推出产业前沿信息，更积极开拓国外合作方，实现中外学术现场碰撞。

上下游零距离交流：

健康、天然原料与健康、营养生产企业同期同地展出，优质供应商和终端用户零距离交流。简化对接流程、开拓市场渠道、构建信息无障碍交流。

多渠道宣传：

• 中英文电子展讯：庞大国内外观众数据库，每月定点发送，传递全新展会动态
• 微信公众号：专业粉丝有效互动，持续聚焦行业热点，企业动态时时更新
• 媒体合作：国内外优秀专业媒体深度合作，行业精准广告投放
• 全球网络：合作多家国内外通讯社，展会信息几何传递辐射全球
• 官方网站：提供全年宣传机会，面向专业观众全方位展现企业形象
• 展会门票：国内观众当面邀请，展会热点提前预热
• 个性化宣传方案：结合您的品牌定位和推广需求，量身地址有效电子宣传方案

健康原料——营养强化剂（维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）、健康食品成分

天然原料——新资源食品、营养保健品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等

功能性原配料——增强人体体质、防治疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料

食品添加剂——酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂

食品配料——淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等

新食品原料——无传统食用习惯的动物、植物和微生物及其提取物