资讯 与圣诞有关的烘焙餐单 新年有外表更有内涵
资深吃货小编
5分钟前:
年关将至,别问我写没写工作总结也别问做没做新年计划;马上将有一桌丰盛的圣诞大餐摆在我面前,先吃饱再说!
吃货脑海里的圣诞节 一
每年的第一波圣诞色一定是从星爸爸的咖啡杯开始的!那天还是带着一丝困意与疲惫走进了咖啡店,一杯经典美式,Tall杯… … 似乎已经习惯了这样快节奏的都市生活,买杯咖啡也只是为了驱赶工作带来的疲惫。“女士您点的美式”一抹跳跃的红色夹着咖啡的香气递到你手中,这时才发现,原来是圣诞节来了,这间平日里常光顾的咖啡店早已是满满的圣诞气氛,菜单上多了圣诞特饮和圣诞点心,还有这满满圣诞味道的咖啡杯,这一切足以让一整天都充满活力。
一个小小咖啡杯外包装的改变,完全唤起了人们对节日的好感。俗话说,人靠衣装马靠鞍,这就是包装带给人们的第一印象吧。现在的节日越来越趋于仪式化,一些商家甚至喊出造节口号,没节日造个节日也要庆祝(买买买)。一款好的外包装确实能在第一时间俘获消费者的心,把包装做到系列化,让消费者印象深刻甚至报以期待还愁没得卖?
吃货脑海里的圣诞节 二
圣诞节咖啡必配甜点,姜饼人+树桩蛋糕!对于圣诞节里做姜饼人的传统,据说源自伊丽莎白女皇一世某次突发奇想命令点心师把姜饼造成宾客模样;在英国还流传着另一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。每到盛大的节日,大人们就会将各种形状如心形、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 渐渐的,姜饼人变成了在世界各地风靡的圣诞礼物。让期待的心承载着节日里的别样牵挂。
姜饼人做法
材料:牛油100克、红糖20克 (也可用蜜糖代替)、糖粉30克、鸡蛋1只、低筋面粉250克、小苏打1克、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。
糖饰:糖粉80克、蛋清1只、食用色素若干。
吃货脑海里的圣诞节 三
红白相间的拐杖糖也是圣诞节少不了的元素之一,曾经一位住在印第安那州的糖果制造商想要做一个能为神做见证的糖果。於是,他便创作出今日我们在圣诞节时随处可见的拐杖糖。。无论是挂在圣诞树上装饰还是趁人不备头头舔一口,那种甜蜜幸福感瞬间涌上唇齿之间,唯愿这糖果能被用来见证耶稣基督的奇妙及慈爱。
吃货脑海里的圣诞节 四
还有一样小众不常听说的圣诞节甜品--杏仁布丁,在许多欧洲家庭当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
小编手记
关注并参与2018年第二十二届中国烘焙展览会,不管中秋节,圣诞节,光棍节还是清明节,轻松搭上节日营销这趟列车;每一个与“吃”有关的日子,必有烘焙食品;想了解有关烘焙的奥秘尽在中国烘焙展览会~