资讯 【美食标本】做一份不正经的蛋糕~
2018-01-15 发布
中国国际焙烤展览会BakeryChina 小焙@EVERYBODY
如果只看到这些图，或许你会以为铺主今天要分享美食，实际上这些蛋糕不是正经蛋糕。
由于玻璃材料具有很强的模仿力，美国艺术家 Shayna Leib 便利用了玻璃材料结合同样具有超强可塑性的陶瓷，制作出了这些颜色光鲜、表面细滑的美食标本。
由于身体的原因，她会对一些膨胀性的甜品和巧克力慕斯产生不良反应，不能做一个放纵的吃货。
这导致她有许多严重的饮食限制，由此而来极其强烈的空虚感，使她产生了重塑这些她的身体无法企及的食物的想法。
“ 这个项目的起初，只是一种对精神的重新训练，一种治疗运动，而不是做食物 。”但它很快就成了一个艺术与技术的谜题，而她则成了法国甜品师的食品标本剥制师。
虽然不能吃
但真的是很诱人了！
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王晋
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