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资讯 雀巢领投素食鸡肉初创公司

2022-01-05 发布 彭博新闻社 彭博新闻社
日前,雀巢投资了一家美国素食初创公司,后者正试图以最真实的方式模仿鸡肉,包括人造的鸡皮和鸡骨头。据悉,雀巢领投了这家名为Sundial Foods公司的一轮约400万美元的融资。该素食公司计划在春季在美国湾区推出纯素鸡翅,并于明年在整个加利福尼亚扩张,所得收益将有助于为初期生产提供资金。(据彭博新闻社)
 
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