在疫情震荡、消费升级和植物基饮食蔚然成风的三重背景下，大豆食品作为新健康饮食消费浪潮下传统食品的代表备受资本关注，未来新的产品、新的赛道将推陈倍出! 接下来，围绕这一产业的装备设施、新原料、配料、服务及渠道业态等的升级、创新、拓展的潜力和机会无限，毫无疑问，参加 2023 中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展(SPEE) 将成为最有效手段之一!
新时期，新征程。为了更好地搭建行业平台，增强行业间的交流、沟通、留易，促进我国大豆食品产业发展创新进程组委员研究决定: 2023 中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展(SPEE2023)将于 2023 年 4 月 14 日 -16 日在合肥滨湖国际会展中心隆重召开!

一、大豆食品与加工技术
1、大豆食品：
●传统大豆食品；
●新兴大豆食品；
●其他相关产品。
2、大豆食品的新产品开发、代工合作、技术转让、技术支持、连锁加盟等。
二、大豆食品及大豆生产、包装及相关设备
1.大豆预处理设备：大豆筛选机、大豆脱皮机 、洗豆机等。
2.大豆食品生产加工设备：
●传统豆制品设备：（豆腐设备、豆浆/豆奶设备、豆干设备、千张/百叶设备、腐竹设备、豆芽设