【几点说明】：

关于“上届展商构成、上届观众构成”等展会基础数据，均由各展会主办方提供，我们尽可能在能力范围内对数据梳理把关，供大家作为展会评估时参考，但不作为商业承诺和严谨数据用于简单横向比较；

关于“用户关注指数”：根据专业性、展会规模、举办届数及成长性、参展商/专业观众抽样调查、网友关注度、【食品展会大全】现场亲测等因素综合评定；

关于“展会规模”：一般用展会占用的展馆面积来描述，数据由各展会主办方发布或提供，不完全等同于实际展示面积；

鉴于疫情防控、政府约束等不可控因素，若有造成展会延期、改期等情况，我们将会在以下渠道进行通告和提醒：

【食品展会大全】公众号底部菜单的“年度重点推荐展会”评论留言区；

网页版“2022年食品行业重点展会推荐”；

“展会日历”工具，动态、滚动更新。

食品综合展

 

展会名称：第106届全国糖酒商品交易会

展会时间：2022年03月24~03月26日

展会地点：成都世纪城新国际会展中心·成都中国西部国际博览城

主办单位：中国糖业酒类集团有限公司

展出展厅：一城双馆

展会规模：320,000平方米

展出产品：酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品及饮料、进口及烘焙食品、调味品及配料、食材及供应链、食品机械、食品包装。

上届展商构成：来自42个国家和地区的4106家企业参展，其中传统酒类展区770家企业，葡萄酒及国际烈酒展区有910家企业，食品及饮料展区1237家企业，调味品及配料展区502家企业，食品机械展区达426家企业，包装展区251家企业。

上届观众构成：专业观众角色占比：渠道经销商占37.43%，食品制造/加工35.83%，零售终端占29.02%，进出口商/贸易公司16.50%，网络电商12.17%，餐饮业12.17%，其他5.20%，会展广告4.35%，媒体机构4.16%，投资机构2.98%，行业协会2.86%，管理咨询机构/相关院校2.77%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.业界理解的糖酒会，是由主办方中粮集团在展馆举办的展览展期（一般称其为展馆展）和几十家广告、营销、策划类的推广机构作为组展单位自发组织的酒店展期两部分组成，其中酒店展期于展馆展前一周，在展会展期所在地的各大酒店/宾馆举办；

2.自1955年首届举办以来，全国糖酒会已经历数十年发展，2022年第106届全国糖酒会将首次开启成都中国西部国际博览城和世纪城国际会展中心“一城双馆”模式，展馆展览规模将达到32万平方米，将成为有史以来全国糖酒会展览面积最大的一届春季糖酒会；

3.专业观众可以提前报名，网上登记注册后领取展会参观证；现场报名者需购买门票，以往门票价格为：第一天100元，第二天50元；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有： HOTELEX、SIAL 国际食品展、FHC环球食品展、良之隆食材电商节、上海国际餐饮食材展等。

说明：2022年秋糖，坊间据传将于10月在武汉举行。截止目前，主办方暂未对外正式发布。

 

 

 

展会名称：第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会

展会时间：2022年03月28日~03月31日

展会地点：上海虹桥国家会展中心

主办单位：上海博华国际展览有限公司、中国旅游饭店业协会

展出展厅：全馆

展会规模：400,000平方米

展出产品：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。

上届展商构成：展出面积40万平米，参展企业2875家。其中，厨房设备与用品占比为31.07%，咖啡与茶占比为20.14%，饮品综合占比为18.50%，食品综合占比为9.07%，这4类是参展数量最多的4类产品。

上届观众构成：第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会观众人数首次突破200,000大关，达到211,962名，较上届展会增幅达到33%。超过81%的观众来自酒店餐饮终端渠道，其中来自商超零售、电商及连锁餐饮的观众比例均比上届有所增加。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1. HOTELEX Shanghai已经在国内举办了30届，是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。展会期间聚集行业各大品牌、相关产品动向、产品营销模式等；
2. 本展立足于酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态的展会；其中最具特色和行业竞争力的版块为：咖啡饮品版块、餐饮设备版块；
3. 继上海主展后，同系列展会将于2022年7月成都、2022年9月天津、2022年12月深圳等地相继举办。

 

 

 

展会名称：世界食品（深圳）博览会

展会时间：2022年04月20日~04月22日

展会地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）

主办单位：科隆展览（北京）有限公司

展出展厅：1号馆、3号馆

展会规模：40,000平方米

展出产品：精细食品、肉类、甜食及休闲食品、乳制品、咖啡、茶、海产及水产品、绿色及健康食品、餐饮服务与技术、食品与饮料技术、饮料（酒精与非酒精）等。

上届展商构成：展出面积2万平米，460家参展企业来自全球34个国家和地区。其中甜食及休闲食品占比22.5%，主食及调味品占比22.5%，肉类占比11.9%。

上届观众构成：本届展会吸引了来自全国各地的参观观众达19,773人次，专业观众（进口商、经销商、批发商、专卖店）占比高达28%，餐饮业占比26%，零售业采购商占26%，机构膳食供应占12%，制造商占8%。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1. 全球领先的德国科隆Anuga强力推动，首个战略布局中国华南地区以及周边东南亚地区的综合食品与饮料市场的国际展会；
2. 本展聚焦进口及中高端食品、饮料、食材行业，面向流通与餐饮市场全渠道；
3. 本届展会在原有展品范围基础上，增设了食品与饮料技术，威士忌与烈酒，植物基食品，茶饮与授权食品四大展区。

 

 

展会名称：SIAL 2022国际食品展（上海）

展会时间：2022年05月18日~05月20日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：中国商业联合会、法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司

展出展厅：全馆

展会规模：180,000平方米

展出产品：21大产品分类：食品半成品、配料及原辅料，乳制品及蛋类，新鲜肉类，新鲜禽肉，新鲜水产品及半成品，果蔬及干果，观赏型农产品及种子、幼苗，零食、糖果、巧克力及烘焙类食品，腌制肉类，熟食及方便类食品，罐藏食品，宠物食品，冷冻食品，有机食品，大健康食品及儿童食品，粮油及调味品食品综合，葡萄酒及烈酒，其他酒精饮料，非酒精饮料，相关设备、技术及来料加工，相关服务。

上届展商构成：划分为十二大主题馆：综合食品馆、粮油及调味品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、生鲜肉类馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆。

上届观众构成：共计吸引146,994专业人士到场参观。其中观众行业的构成：零售与贸易48%、餐饮服务业32%、食品制造与加工业14%、其他服务业6%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.“SIAL国际食品展(上海)”于 2000年从法国引入中国，每年举办一次。经过22年深耕，已经成长为“SIAL世界三大食品展之一”；

2.食品综合领域一线展会的代表；中国进口食品专业展的典型代表；同行关注度最高的综合性食品展会；食品行业媒体参与度最高的行业展会；各行业协会组织观摩参与度最高的展会;

3.2022年，将延伸至中国华南展会市场，于10月在深圳首开“ SIAL 国际食品展 （深圳）”；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖）、HOTELEX、FHC环球食品展、世界食品（深圳）展、良之隆食材电商节等。

 

 

展会名称：2022中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨全球高端食品展（2022秋季全食展）

展会时间：2022年08月27日~08月29日

展会地点：宁波国际会展中心

主办单位：北京龙品锡展览有限公司

展出展厅：1号馆-8号馆

展会规模：79,000平方米

展出产品：糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品、肉制品、卡通食品、进口食品、冰淇淋、冷冻冷藏食品、低温乳品、饮料等、原料及配料、加工设备、包装设备、包装材料及印刷、模具及配套设备、安全检测设备及物流运输服务、媒体及相关培训机构等。

上届展商构成：展出面积7.9万平米，参展企业1050余家。其中，烘焙糕饼占比为20.00%，乳品饮料占比为15.61%，糖果巧克力占比为13.41%，豆、奶、肉制品占比为10.24%，这4类是参展数量最多的4类产品。

上届观众构成：来自26个国家和地区的近千家企业，2021宁波秋季全食展吸引了来自全国各地的参观观众达68379人次，专业观众（经销商、专业买家、食品企业）为66410人次，占比高达97.12%。其中，流通渠道的买家最多，达到32.13%，商超卖场采购占26.67%，连锁便利店占15.88%，电子商务买家占12.33%。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1.2020年2月全食展成为国际展览业协会Ufi成员，全食展主办方“龙品锡展览”正式成为国际展览业协会（UFI）组织成员；2021年7月“龙品锡展览”正式加入国际大会及会议协会（ICCA）；

2.以“糖果零食”和“冰淇淋冻品”（指成品）为主题特色的展会，在业界具有较高的认知度；

3.“金销商大奖”和展会同期配套的“营销论坛”延续多年，为展商和专业渠道买家，搭建沟通桥梁。

 

 

展会名称：2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会

展会时间：2022年09月16日~09月18日

展会地点：长沙国际会展中心

主办单位：商务部、湖南省人民政府

展出展厅：E1馆-E4馆、W1馆-W4馆

展会规模：100,000平方米

展出产品：粮油类、肉类、水产、果蔬类、酒饮、茶叶、乳制品类 、茶餐酒具类、进口食品类、休闲食品类 、特色食品类、老字号食品类、餐饮、饭店、酒店、调味品、配料、食材类、食品设备用品、技术类、机械类、包装类、咖啡类、烘焙类、企业服务机构、其他。

上届展商构成：展出面积8万平米，参展企业1800余家。2021食餐会展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、连锁加盟、粮油、咖啡、茶叶、休闲食品、进口食品等，并新设食品包装、中餐用酒等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。

上届观众组成：来自国内18个省市自治区的1800余家企业参展，吸引了来自全国各地的参观观众达156000人次。专业观众（经销商、专业买家、食品企业）为超4万人。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1、该展是商务部重点推荐的内贸流通领域重点展会，各省、市单位组团规模最高，也是华中地区规模最大的综合性食品+餐饮主题展会；

2、我们将该展会列入综合展，是因为本展的展品品类极为丰富，且多元化的地域特色非常明显。特别提示大家，该展在餐饮食材版块的主题特色比较突出，值得业界上下游企业重点关注；

3、对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖/秋糖）、良之隆食材电商节、青岛渔博会、上海国际餐饮食材展等。

 

 

 

展会名称：第五届中国国际进口博览会

展会时间：2022年11月04日~11月09日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：中华人民共和国商务部、上海市人民政府

展出展厅：全馆

展会规模：360,000平方米

展出产品：全馆设：服务贸易展区、汽车展区、技术装备展区、消费品展区、医疗器械及医药保健展区、食品及农产品展区。大食品相关部分包括：营养保健、食品饮料和酒类，休闲食品、甜食、调味品，乳制品，蔬果和农产品，肉类、水产品和冷冻食品，有机食品，预包装食品，综合食品等。

上届展商构成：共有127个国家和地区的企业亮相，2900+参展企业，422个代表性新产品新技术新服务，281家世界500强和行业龙头参展。

上届展会成效：综合溢出效应增强，现场意向成交金额707.2亿，480,000人次累计进场，3000+中外媒体记者报名采访，273个贸易投资对接会达成合作意向，95个配套现场活动。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.进博会自2018年首届开始，就吸引了来自全球的目光。因为政府的官方信用背书，该展会在展会规格、举办的规模和受欢迎的程度上，远远超过了以往其它官方或商业性展览在首秀时的影响力，成为国内外企业塑造品牌形象的极好展示窗口；

2.前四届展会对观众报名采用官方渠道预约、审核、派证后，持证入场参观（2022年参观方式，有待官方进一步公告）；

3.对本展关注度较高的食品产业链上的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖）、HOTELEX、SIAL 国际食品展、FHC环球食品展等。

 

 

 

展会名称：第二十六届FHC上海环球食品展

展会时间：2022年11月08日~11月10日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：上海博华国际展览有限公司、上海市餐饮烹饪行业协会

展出展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆（共12个馆）

展会规模：200,000平方米

展出产品：肉制品、海鲜、烘焙轻餐、休闲食品、甜食、巧克力、调味品及油品、高端食材供应链、餐饮及智能店装设计、饮料、乳制品、婴童食品、外卖产业链及包装、火锅食材及用品。

上届展商构成：展出面积20万平米，参展企业2829家。其中，糖果、饼干及巧克力占比为28%，肉类及水产占比为22%，烘焙及乳品占比为15%，咖啡及饮品占比为10%，这4类是参展数量最多的4类产品。

上届观众构成：第二十五届FHC上海环球食品展参观观众达87,025人次。其中，百货/免税店/超市/杂货店/便利店的买家最多，达到42.65%，饭店/餐馆采购占39.73%，餐饮小食店/外卖占36.85%，面包店/饼房/披萨店买家占35.21%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1、 历经二十五年的成长和发展，FHC已经成为食品餐饮业内领先的贸易展览会之一，是国内首屈一指的综合性展会平台；

2、 2021年FHC虽然受限于疫情影响，进馆需要提供48小时核酸阴性证明等各种临时防控要求，但是丝毫没有影响大会的正常有序举办，为主办方紧急事件处理能力，团队协作能力点赞。主办方英勇顽强、克难攻坚的工作意识和能力，是展会行业学习的榜样。

3、同期联合办展的版块增多，目前有：红酒展（ProWine）、罐藏食品展（CCMF）、连锁加盟展（SFE）、亚果会（iFresh）等联合展出。

 

 

原材料/添加剂/配料

 

展会名称：第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2022）

展会时间：2022年03月15日~03月17日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：中国食品添加剂和配料协会

展出展厅：2.1馆、NH馆、3馆、4.1馆、5.1馆、6.1馆

展会规模：150,000平方米

展出产品：23大类食品添加剂、35大类食品配料、14大类食品加工助剂、新食品原料及配料，天然产品、提取物、功能性配料、保健品以及食品包装、加工机械、灌装机械、包装材料、应用技术、食品检测设备等。

上届展商构成：上届展会汇聚国内外1552家参展商，在国际展区参展商达476家，国内展区参展商1076家，汇聚国内外顶尖企业，同步展示全球最前沿的产品与技术。

上届观众构成：上届展会得到国内外众多专业观众的青睐，参观人次达105160人，虽受国际疫情的影响，但现场依旧火爆，又一次成为食品行业专业展览会人气和专业品质指数最高的展览会之一。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.FIC展已成为亚洲乃至全球最重要、最具吸引力的食品添加剂与配料行业品牌展览会；

2.2022年，首次启用NH馆（北登录厅）作为综合展览场用地，届时，展览面积展商数量又将创下新的记录。FIC有保持着全球唯一一个展出面积在10万平米以上的添加剂配料专业展的绝对优势；

3.FIC 2022将由三大板块、五大展区、六大展馆构成，展出总面积达到150,000平方米；三场高端院士论坛，数十场新产品新技术发布会彰显展会高科技内涵，助力行业企业创新发展；

4.FIC展会每年举办两次，分为春季展和秋季展，秋季展为顺应国内外大健康产业和全民健康发展的方向，根据市场需求在2019年更名为中国国际天然提取物和健康食品配料展（FIC健康展）。

 

 

展会名称：2022世界天然提取物中国展

展会时间：2022年06月21日~06月23日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：InformaMarkets，中国医药保健品进出口商会

展出展厅：E5馆、N1馆

展会规模：20,000平方米

展出产品：植物提取物、动物提取物、食品饮料原料、功能性食品原料、保健品原料、中药原料、美容化妆品原料。

上届展商构成：与CPhI China共享参展企业2,958家。
上届观众构成：与CPhI China共享46,157人次线上线下专业观众。

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.面向医药、食品饮料、美容化妆品等天然提取物终端企业；

2.与CPhI China同期举办，打造高度国际化的社交生态圈；

3.形式多样的配套会议及活动，涵盖论坛、研讨会、展示秀、探索之旅等。

 

 

 

展会名称：第二十一届世界制药原料中国展(CPhI China 2022)

展会时间：2022年06月21~06月23日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：InformaMarkets，中国医药保健品进出口商会

展出展厅：全馆

展会规模：200,000平方米

展出产品：制药原料、精细化工与中间体、药用辅料、制剂、合同定制、生物制药、天然提取物、兽药及饲料、防疫物资、制药机械、包装材料、实验室仪器、制药环保洁净、医药物流、医药自动化与信息化。

上届展商构成：参展企业2,958家。

上届观众构成：46,157人次线上线下专业观众。

【用户关注指数】：★★★★★ 

【食品展会大全】点评：

1.CPhI China是“云”+“展”联动，构建海内外专业人士深度参与的高端平台；

2.国际化程度很高的涵盖制药全产业链热点展会，深度剖析行业发展现状，为中国与世界制药企业搭建更为深度的社交平台。

 

展会名称：第二十四届健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China 2022）

展会时间：2021年06月22~06月24日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

展出展厅：4.1馆

展会规模：20,000平方米

展出产品：健康原料、天然原料、功能性原配料、食品添加剂、食品配料。

上届展商构成：2021年展会有400 家食品原料制造商，带着1,000余种产品亮相。

上届观众构成：2021年展会吸引了来自全国各地的参观观众达71,107人次。其中44.04%的观众来自食品/饮料制造商；22.88%的观众来自原料制造商；17.12%的观众为经销商；15.19%的观众来自OEM/ODM代加工企业；13.65%的观众来自进口/出口行业。70%%以上观众职位在经理级以上，并对采购权具有决定权及影响力。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1.经过二十余年的发展，已成为国内专业原配料展览会，在健康原料和天然提取物主题上，展商占比数量明显；

2.现场的会议活动，联手行业协会、权威机构及国内外知名媒体共同举办，行业互动性强；

3.携手营养保健品展、营养产品博览会、淀粉展和加工包装展等系列展会同期同地举办，串联成一个完整的健康、食品行业产业链。

 

 

展会名称：2022中国国际天然提取物和健康食品配料展览会（FIC-健康展）

展会时间：2022年11月23日~11月25日

展会地点：广州中国进出口商品交易会展馆B区

主办单位：中国食品添加剂和配料协会

展出展厅：9.1馆、10.1馆、11.1馆

展会规模：30,000平方米

展出产品：FIC-健康展展品覆盖全产业链，展出品类主要包括：天然提取物、功能性健康食品配料和技术、保健食品、特殊医学用食品、功能性食品、老年食品、洁食、清真食品、食品添加剂和食品配料及相关的食品机械、设备仪器等。

上届展商构成：上届展会汇聚国内外345家参展商，双馆齐发，较上一年同比增加53.3%。

上届观众构成：上届展会吸引到强劲的买家群体，来自全国各地12000余人次专业观众共聚羊城，完美创造了一场逆袭爆发的盛宴！

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.2019年本展升级为国际性展会，简称“FIC健康展”，向健康产业原料领域进军；

2.FIC健康展近些年多次在广州广交会琶洲馆举办，时间多为每年11月，最近两年并未受到疫情等因素影响，新老展商参展信心和满意度也在持续提升。即将形成一会双城（上海+广州），南北呼应，比翼齐飞的市场格局！

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关领域展会主要有：添加剂配料领域（FIC春季展/FIA上海展）、营养健康领域（NHNE/NPC）、保健养生领域、焙烤领域等的专业展会。

 

渔业展

 

展会名称：2022中国国际渔业博览会

展会时间：2022年10月26日~10月28日

展会地点：青岛·红岛国际会议展览中心

主办单位：中国国际贸促会农业行业分会

展出展厅：A1-A4号馆、B1-B4号馆、B7-B8号馆

展会规模：100,000平方米

展出产品：水海捕捞产品、养殖产品、养殖设备及技术、水产加工及冷冻冷藏设备和鲜冷物流链、安全检测设备、媒体及专业协会等。

上届展商构成：展出面积10万平米，参展企业985家展商

上届观众构成：展商及超过1.2万贸易观众参加现场展会，还有53个国家和地区的买家使用展会提供的数字化商务平台--全球渔商荟。水产品贸易23.29%、大型食品供应商、超市、海鲜市场、酒店餐饮14.22%、水产品加工29.50%、水产品分销10.30%、冷冻、冷藏、物流3.73%、养殖及相关3.86%、电子商务、投资6.76%、相关服务、行业协会、政府、其他部门4.45%

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.历经二十几年的精心培育和打造，渔业博览会已位列世界水产行业三大品牌展会，展会规模10万平米已跃居世界第一；

2.高国际化程度的渔业展，适合国际间渔业信息交流、搏商机、谋发展，合作共赢；

3.作为覆盖水产行业全产业链的专业展会，中国国际渔业博览会已成为国内外企业拓展市场、品牌推广的平台首选

4.预登记观众注册费100元，仅向专业观众开放；

 

餐饮/食材

 

展会名称：良之隆·2022第十届中国食材电商节

展会时间：2022年03月28~03月30日

展会地点：武汉国际博览中心

主办单位：武汉食和岛网络科技有限公司

展出展厅：全馆（A1-A6、B1-B6馆）

展会规模：160,000平方米

展出产品：冷冻肉类食材、禽类食材、速冻面点、水产食材、果蔬制品、原辅料及调味品、食材设备用品、酒店用品、冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、供应链服务、冷链物流及信息化服务商、餐饮连锁品牌加盟等。

上届展商构成：展出面积15万平米，参展企业4000余家。其中，肉禽（27.6%）水产（23.7%）面点（12.3%）为展商主要群体（63.6%）。

上届观众构成：观众20多万人，其中，餐饮（33.3%）和经销商（23.9%）为观众主要群体（57.2%）。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1、2022年是中国食材电商节的第十个年头，是中国食材行业B2B展会TOP品牌；

2. 本展每年3月为母展，自成功开展以来，陆续孵化出了众多以菜系为主题的各地特色巡展，如：“粤菜电商节”、“徽菜电商节”、“鲁菜电商节”、“湘菜电商节”、“ 淮扬菜电商节”等；
3. 正价门票200元起售，专业观众提前报名可获取邀请码，邀请码是兑换本届展会免费门票的唯一凭证；
4. 对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：上海餐饮食材展、深圳餐饮食材展、福州餐饮食材展等各地食材展。

 

 

 

 

烘焙/焙烤

 

 

展会名称：2022第24届中国国际焙烤展（Bakery China 2022）

展会时间：2022年04月26日~04月29日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

展出展厅：全馆

展会规模：230,000平方米

展出产品：烘焙原料、烘焙设备、烘焙产品包装、成品、咖啡、饮品、轻食、家用烘焙、特许加盟、学校与培训机构、饼干、面包、糕点、糖果巧克力、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米饭、方便粥等）、果脯蜜饯、休闲食品等。

上届展商构成：展出面积22万平米，参展企业2200余家。涉及原料、设备、包装、半成品及成品、休闲零食、咖啡茶饮、家庭烘焙、连锁加盟、培训学校等领域。

上届观众构成：参观人次33万，较2019年增长18%。其中，烘焙行业经销商及零售商占比32%，面包店/糕点店占比23%，烘焙产品生产企业占比21%，酒店、餐饮、咖啡、家庭烘焙、电商等占比24%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.始于1997年，每年在上海新国际博览中心举行。于2015年10月起，增设了秋展，21年由于疫情秋季展延期到22年9月，到时秋展规模定将再次升级；

2.上届展会有来自30个国家和地区的2206家参展商参展，展出面积超22万平米。22年春季展出面积将进一步提升，光室外临时搭建馆就有8个，十分值得期待；

3.本展亦是食品行业产业链专业展会中展位较难预订的展会之一；

4.本展是全球规模最大的专业性焙烤展，也是焙烤行业企业参展的重点展会和首选展会；

5.随着近些年来咖啡、饮品、冰淇淋、轻食越来越受年轻人的喜爱，参与到bakerychina相关企业和从业人员越来越多。2022年，该展原有“咖啡展区”全面升级为“第7届中国咖啡茶饮展”，规模将超过2万平米。值得业内从业人员重点关注。

 

 

 

展会名称：2022第7届中国国际焙烤秋季展、2022第5届中国家庭烘焙用品展

展会时间：2022年9月14日~9月16日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

展出展厅：7.2馆、8.2馆

展会规模：52,000平方米

展出产品：烘焙原料、烘焙成品、烘焙设备、烘焙生产、烘焙产品包装解决方案、咖啡、饮品、轻食、烘焙特许加盟、连锁终端设计与装饰、物流与冷链、OEM/ODM代工、信息技术、饼店装饰、家用烘焙原辅料、家用烘焙用具、家用烘焙电器。

上届展商构成：展出面积5万平米，参展企业600余家。涉及原料、设备、包装、半成品及成品、休闲零食、咖啡茶饮、家庭烘焙、连锁加盟、培训学校等领域。

上届观众构成：参观人次7万。其中，各连锁和独立面包、糕点店占比34%，全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主、中高层管理者和技术研发负责人占比30%，个人工作室 / 私房 / 培训机构 / 电商微商 / 家庭烘焙爱好者占比28%，连锁餐饮集团厅 / 便利店的烘焙部门相关采购和技术人员、国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐 / 烘 焙部门等占比16%。

【用户关注指数】：★★★★

​【食品展会大全】点评：

1. 家庭烘焙用品的主题体现地较为明显，国内外一流的家庭烘焙原辅料、模用具、家用电器、包装饰品等产品与服务的专业交流平台；

2. 春季展、秋季展一起联动后，经历5年的发展，每年展会规模保持50%的增长速度。

营养健康/保健品

 

 

展会名称：中国国际健康营养博览会（NHNE 2022春季）

展会时间：2022年04月14日~04月16日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：国药励展展览有限责任公司

展出展厅：5.2号馆，6.2号馆

展会规模：40,000平方米

展出产品：保健食品、进口膳食补充剂、进口健康食品、健康食品、天然食品、功能饮料及功能水、特殊营养食品/特殊膳食、营养滋补品、内服美容产品、肠道健康专区、母婴营养食品、新零售专区、技术与服务（注册/转让/OEM）等。

上届展商构成：4万平展出面积，800家展商，1,200家品牌，展出产品占比：保健食品（蓝帽）子72.73%，健康食品54.75%，OEM/ODM39.09%，益生菌酵素31.9%，进口保健食品26.58%，技术与服务15.9%，天然食品12.53%，传统滋补养生品9.09%，特殊营养食品/特殊膳食7.82%，内服美容产品6.30%，功能饮料和功能水5.62%。

上届观众构成：共享全国药品交易会10万人次专业观众，其中代理商30.75%，经销商/分销商/物流19.11%，生产企业10.73%，连锁药店/单体药店9.98%，电商/跨境电商8.92%，医院/医院药房/社区医疗/诊所2.82%，进出口贸易商2.63%，健康产品直营店2.24%，微商/社交电商2.21%，咨询/培训2.15%，出版/互联网/媒体1.88%，CRO/CMO/研发型企业/科研院所1.77%，商超/零售店1.02%，政府/协会/商会/领事馆/团体组织0.99%，投融资/金融机构0.97%，国医馆0.60%，酒店/餐饮0.48%，母婴店0.44%，电视购物/电话销售0.30%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.国内保健品及健康产品成品领域的国际性专业展；企业现场展出的展品中有2/3以上属于健字号产品是本展最大的特色，展会规模在业界一直处于领先地位；

2.鉴于保健食品销售主渠道与医药渠道的紧密契合，NHNE一直保持与全国药品交易会同期同地举行的办展模式，渠道优势明显，展商整体反馈参展效果较好；

3.NHNE一年两届，春季固定在上海，秋季随药交会一起全国各城市巡展；

4.自2019年起，健康原料企业对此展关注度不断提升，成为原料企业市场推广的选展目标。

 

 

展会名称：第十三届中国国际健康产品展览会、2022亚洲天然及营养保健品展（简称HNC 2022）

展会时间：2022年06月22日~06月24日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

展出展厅：3号馆

展会规模：30,000平方米

展出产品：保健食品（功能性食品、营养品、膳食补充剂、有机食品、运动营养品、养生滋补品、孕婴童健康食品等）、中药滋补品（灵芝、参茸、冬虫夏草、燕窝、枫斗、阿胶 、枸杞、中药饮片、保健茶、保健酒）、美容养颜产品（美容口服液、药妆、功能性美容产品、抗衰老产品、丰胸美体、减肥瘦身、排毒养颜等）、保健用品（个人护理用品、按摩器具、健康体检仪器、足疗药浴、理疗仪器等）、第三方服务（委托生产、贴牌加工、合作开发、健康体检、咨询服务、注册营销等）。

上届展商构成：展会与同期食品加工包装展同期举办，总展示面积达170,000平方米，汇聚了1,800多家国内外知名展商。营养品/膳食补充剂企业占比32.6%，功能性保健品食品占比25%，天然产品话让有机产品企业占比18.7%，还有17.6%的代加工/贴牌生产/合作研发企业，以及6.1%的保健用品、营养咨询等服务商。

上届观众构成：保健品经销代理企业、保健品贸易出口企业、保健食品生产企业、保健品药店及药店连锁、保健品批发零售企业、微商/电商、保健品专卖店、超市及商超连锁、保健品招商加盟企业、保健用品生产企业、健康管理/保健养生馆、学校/政府/行业协会、美容院会所、公关及第三方服务企业、机械及包装设备企业、媒体。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.作为大健康行业旗舰展，云集中外品牌企业和优质产品、汇聚大健康产业前沿的科技与资讯、网罗全球优质买家，是国际品牌进入中国市场的理想渠道；

2.与Informa集团旗下健康原料、食品配料、食品加工与包装、淀粉工业等系列品牌展会同期同地举行，共享联合办展优势，届时联合展出面积预计将达到170000平米；

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：NHNE春季展、NHNE秋季展、广州IHE等。

 

机械/设备/加工/包装

 

展会名称：第十届中国国际饮料工业科技展（CBST2021）

展会时间：2022年03月02日~03月04日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：中国饮料工业协会

展出展厅：W2馆-W5馆

展会规模：45,000平方米

展出产品：饮料小试设备及生产线、原辅料及其处理、食品添加剂、水处理、萃取及调配、过滤分离、杀菌灭菌、包装容器、吹塑注塑、灌装封口、固体饮料生产设备、贴套标及喷、码检测仪器、新零售饮品等。

上届展商构成：展出总面积超40,000平米，展商超300家，其中设备企业260余家、原辅料及添加剂企业20余家、饮料企业20余家、新零售饮品企业10余家。

上届观众构成：观众超过31,500人次，来自全球50个国家及地区。其中具有决策能力及部门管理的观众为73.05%，从事生产/操作/品质管理、技术、采购、管理方面的观众占比达77.29%，来自饮料、酒、乳品、调味品、原料等生产加工企业的观众达53.18%，以采购订货为直接目的的观众占比达41.48%。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.以饮料工业科技为主体的全产业链专业展会，每两年一届，同期活动会议专业性强；

2.展品由加工、包装技术为主体，逐步呈现出向原料端延伸趋势，覆盖饮料整个产业链；

3.主办方中国饮料工业协会在饮料行业影响力和号召力颇高。

4.本展与CBB两年一届交替举办，但2021年因疫情影响，延期至2022年举办。

 

 

 

展会名称：上海国际食品加工与包装机械展览会联展

展会时间：2022年06月22日~06月24日

展会地点：国家会展中心（上海虹桥）

主办单位：上海博华国际展览有限公司、中国包装和食品机械有限公司、中国食品和包装机械工业协会

展出展厅：5.1馆、6.1馆、7.1馆、8.1馆

展会规模：80,000平方米

展出产品：包装机械，食品通用机械，食品加工机械，机器人与自动化，包装材料与制品，标签及软包装，物流包装等。

上届展商构成：在2020年联展的基础上，进行内容拓展和视野升维，打造更广阔的加工与包装行业商贸交流平台，携手同期系列展会总展出面积达到170,000平方米，吸引了约2,000家中外名企参展。

2021年联展的8万展示面积、798家参展企业、39,637位专业买家、15场行业峰会和高端论坛、350余场贸易配对会等活动皆得到了与会者的交口称赞，有95%的参展企业对展出效果深表满意。

上届观众构成：联展三天共接待了39,637名专业观众，人数较2020年增长超35%，92%观众表示不虚此行，盛况空前！

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1.机械加工和包装领域的典型性展会；

2.同地多展（HNC、Fi&Hi、淀粉展等）联办，形成了产业链协同，为展商引入了更多的专业观众。

 

 

 

展会名称：包装世界（上海）博览会（Shanghai World of Packaging）

展会时间：2022年08月11日~08月13日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：杜塞尔多夫展览（上海）有限公司、雅式展览服务有限公司

展出展厅：N1馆-N5馆

展会规模：62,000平方米

展出产品：包装材料生产及加工机械、包装材料、包装容器及包装制成品、食品饮料加工及包装机械、医药化妆品加工及包装机械、非食品消费品及工业品加工及包装机械、糕点糖果及烘焙食品加工及包装机械、包装印刷、加工与包装配件、智能/自动化包装、物流包装、包装设计等。

上届展商构成：展出面积逾60,000平方米，来自13个国家的近700家展商同台竞技。swop以打造全方位包装产业链展示平台为主题，贯通包材生产加工、一次包装、二次包装、包装材料生产及加工机械、包装印刷、食品及饮品加工与包装、医药及化妆品加工与包装、非食品消费品加工与包装、包装材料包装容器以及包装制品、包装设计，覆盖九大终端领域：食品、饮品、日化、电子电器、医药、整车汽配饰件、塑料制品零件以及包装印刷，整合包装全产业链的一站式采购平台。

上届观众构成：来自13个国家和地区的700多家企业，吸引了来自全国各地的参观观众达25193人次。2019包装世界（上海）博览会参观观众达25193人次。其中，包装/印刷行业的专业买家最多，达到27.10%，塑料制品及零件行业买家占24.00%，食品行业占22.57%，饮品行业占16.38%，包装机械及零部件行业占14.29%，化妆品&日用品行业买家占12.05%。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1. swop是全球领先的包装机械与加工博览会Interpack联盟一员，覆盖八大终端领域，整合包装全产业链，充分利用Interpack联盟展的全球网络和资源；
2. swop 2021“碳达峰”、“碳中和”的双碳目标被列为国家战略之一；
3. 展期携手不同年龄层设计师分享优秀案例、洞察品牌咨询，把握设计新风潮。

 

 

展会名称：2022 中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2022）

展会时间：2022年10月12日~10月15日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：中国轻工机械协会、中国联合装备集团有限公司、慕尼黑博览集团展出展厅：W1号馆 – W5号馆, E1号馆 – E3号馆

展会规模：100,000平方米

展出产品：液态食品包装、灌装设备及技术、自动化、控制系统及检测设备、后段包装设备及技术、PET设备及技术、原辅料、添加剂、配套技术及设备、容器及包装材料、精酿啤酒、设备、技术及配套件。

上届展商构成：CBB 2020联动行业上下游，倾力展示了糖化、发酵、过滤、调配、包装、动力、制冷、仓储、运输、销售，以及配套件、原辅料、包材、容器等液体食品生产行业的全产业链。KHS、GEA、SMC、德莱、中集、SEW、海富、巴特哈斯、奥克梅、华创、Fermentis、澳昆等国外知名企业和新美星、乐惠国际、杭州中亚、杭州永创、达意隆、合肥中辰、山东碧海、普丽盛、广州华研、廊坊百冠、北京永创、广东星联、南京恒昌、广东粤东、青岛德隆、重庆轻机、沛愉、南京轻机、莱州同力、本优、宁波沪港、宁波中乳、宁波信成、威海远航、凯麒斯、万世德、塔罗斯、秦皇岛中德、科时敏、山东克朗、潍坊现代、广州铭慧、辉河、上海远安、广州铭钰等国内知名企业呈现了一场技术和装备盛宴。

上届观众构成：本届展会观众质量进一步提升，专业程度得到展商一致好评。华润雪花、青岛啤酒、百威、燕京、珠江啤酒、嘉士伯、金星、千岛湖、五粮液、泸州老窖、古井贡、劲牌、江小白、老白干、中粮可口可乐、娃哈哈、统一、康师傅、味全、蒙牛、三元、伊利、光明、海天酱油、恒顺等液体食品生产企业纷纷组团；还有广东啤酒协会等地方协会的参观团。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1. 本展于1995年在北京创办，1996年后每双年度举办，是行业内最早的专业酒、饮料相关机械设备及技术主题展；
2. 2012年与国际专业展览公司“慕尼黑博览集团”达成长期合作，共同主办本展会，当届国际展区面积超过16,000平米，目前已超过30,000平米；
3. 2016年起，“中国国际精酿啤酒暨技术设备展览会（CICB）”与本展会在双年度同期举办，全面展示精酿啤酒全产业链和精酿文化与创意，成为了本届展会又一大亮点；
4. 对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、PROPAK等。

 

 

 

其它细分行业

啤酒精酿

 

展会名称：2022亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2022）

展会时间：2022年05月11日~05月13日

展会地点：上海世博展览馆

主办单位：纽伦堡会展（上海）有限公司

展出展厅：2号馆

展会规模：15,000平方米

展出产品：酒花及啤酒花制品、酵母、麦芽、果浆、风味剂稳定剂；原料储藏设备、原料制备设备、水处理设备、麦汁制备设备、糖化发酵设备、过滤分离设备、灌装设备、酒储配设备、包装材料和容器制品、辅助生产设备、控制系统、分析/清洗/处理设备、蒸馏设备、阀门/泵配件、家酿自酿设备；精酿啤酒品牌厂商、进口商/代理商、低酒精饮品（低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒）、高浓度酒精饮品品牌商；售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭店供应、酒厂评估、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链物流及仓储系统、酒店内供酒系统及外观设计、啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统；标签/包装设计、市场营销与公关服务、媒体/出版物、物联网+营销模式策划、啤酒图像设计。

其他服务：法律服务、数据公司、啤酒周边文化产品、设计与供应

上届展商构成：展出面积1.2万平米，参展企业207家。其中，生产技术与设备占比约60%，酒厂/酒馆占比约35%，原材料占比约10%。

上届观众构成：CBCE 2021共吸引了来自全国各地的参观观众达13134人次，其中，酒馆/酒店/商超的买家最多，达到21%，餐饮采购占18%，中小型酒厂占16%，经销商/代理商占13%。

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会；

2.本届展会顺应精酿发展趋势，向高浓度酒精饮品和低酒精饮品两大方向做了外围延伸，精准掌握行业风向标，将带领大家一同见证精酿新浪潮；

3.展期揭示中国精酿啤酒行业的发展趋势，带来最新的原料处理和酿造技术，分享酒厂运营经验和品牌管理方法。

 

 

有机食品

 

展会名称：BIOFACH CHINA 2022 亚洲国际有机产品博览会

展会时间：2022年05月12日~05月14日

展会地点：上海世博展览馆

主办单位：纽伦堡会展、中国检验检疫科学研究院

展出展厅：3号馆

展会规模：12,000平米

展出产品：有机生鲜、有机杂粮、有机饮料、有机调味品、有机茶类、有机零食、有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机奶粉、有机乳制品、有机洗护用品、环保包装。

上届展商构成：展出面积12000平米，参展企业213余家，涵盖了从生鲜、杂粮、饮料到母婴用品、洗护用品等各大品类。

上届观众构成：来自7个国家和地区的210多家企业，吸引了来自全国各地的参观观众达10216人次。BIOFACH CHINA 2021的专业观众占比达88%，其中经销商、代理商占33%，商超卖场采购占13%，网络电商占11%。

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.德国纽纶堡有机展在有机展会领域具有专业性和权威性，展出产品均持有有机产品认证，于2007年在中国设立子展；

2.BIOFACH CHINA作为亚洲有机行业发展风向标，是有机生产商们展示企业品牌、提升品牌形象的绝佳场所；

3.每届展会，都积极从政策、品牌、渠道、消费四大产业方向深度探索中国有机产业。

 

授权展

 

 

展会名称：2021年全球授权展·上海站（2021LEC）

展会时间：2022年07月06日~07月08日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：InformaMarkets

展出展厅：2.1号馆 、 NH馆

展会规模：35,000平米

展出产品：动漫形象、娱乐、名人、时尚、文博艺术、企业品牌、体育、影视、出版、游戏等授权类别版权方及代理商同生产商（OEM）、制造商（ODM）、被授权商和零售商进行有效对接，促进中国授权产业链发展，拓展中国授权市场。

上届展商构成：宝可梦、机动战士高达、吃豆人、卢浮宫、国家博物馆、大闹天宫，葫芦兄弟，阿凡提、黑猫警长、哪吒闹海、猪猪侠、百变校巴、宝贝王、海底小纵队、熊出没、大英博物馆、V&A博物馆、MFA美国波士顿艺术博物馆、BBC 地球频道、NBA、B.Duck、樱桃小丸子、玛莎和熊、嗨！道奇、姆明、奇先生妙小姐、蓝精灵、爱奇艺旗下动漫、综艺、网剧、电影等、青春有你3、喜羊羊与灰太狼、巴啦啦小魔仙、超级飞侠、阿狸、LT DUCK、THE DOG AND FRIENDS、泰迪之家、麻吉猫等1200+知名IP，248家展商重磅登场此次展会。

上届观众构成：2021年展会三天现场共计接待了54,619位来自全球的专业观众，较上届大幅增长42%。整体授权市场热情高涨。占比最多的专业观众品类：服装/鞋类/配饰观众占比18.17%，玩具/文具/教育观众占比15.57%，孕婴童产品12.77。

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.全球授权业的顶尖展会“全球授权展”的成员展之一，更借力其兄弟展会——全球大型授权展美国拉斯维加斯（Licensing Expo Las Vegas）、英国伦敦（Brand Licensing Europein London）、日本东京（Licensing Expo Japan)等，组成了IP展国际化、多元化的生态圈；

2.展会期间将同步进行中国国际授权业峰会、中国授权业论坛、展商推介会等展会活动，探讨中国授权业最新趋势；

3.展出1500+全球热门IP，37万+跨行业数据，并与数百家企业及协会合作输出内容。

 

肉类展

 

 

展会名称：第二十届中国国际肉类工业展览会（CIMIE)

展会时间：2022年09月22日~09月24日

展会地点：青岛世界博览城

主办单位：世界肉类组织、中国肉类协会

展出展厅：N3、N4、N5、N6、S3、S4、S5、S6

展会规模：100,000平方米

展出产品：畜禽生鲜肉及副产品与技术、畜禽肉深加工肉制品与技术、鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品、禽蛋产品与技术、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的设备与设施、包装技术与装备及包装材料、肉类冷链物流技术与设备设施、肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术、无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备、大专院校、科研院所肉类科技成果展示与推广应用、肉类产业相关的自动化技术、信息化技术、数字化技术、智能化技术、平台化技术及可追溯技术等现代新技术的应用与管理信息系统、中央厨房设备设施、餐饮食材等相关产品、检验检疫设备与技术。

上届展商构成：展位面积达70,000平方米，汇聚726家国内外企业，打造了100余个线上、线下活动。

上届观众构成：专业观众54,150人次，较上一年增长了3.8%，其中肉类生产加工企业38%，商超、酒店、餐饮、经销商、贸易商31%，畜牧养殖9%，冷链及物流企业8%，肉类机械和装备企业7%，肉类配料企业5%，产业链相关企业2%。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1.国内展会市场较早的以行业协会主导、组织参展的专业展，集中了国内一、二线品牌的肉制品生产企业；

2.从展会组成版块来看，肉制品加工相关的机械设备和肉业相关的上游企业占比较高；

3.展前两天开始，与展会同期结束的“中国国际肉业产业周”，是业内专业性较高的特色论坛性活动；

4.据内部可靠消息称该展会22年展品类型将增加中央厨房装备、餐饮食材等相关产品以及相应的配套活动。

孕婴童

 

展会名称：2022 CBME孕婴童食品展

展会时间：2022年07月06日~07月08日

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：亿百媒会展（上海）有限公司

展出展厅：1.1号馆、7.1号馆、8.1号馆

展会规模：70,000平方米

展出产品：活色生鲜、儿童奶、海外食品、奶粉、营养品、零辅食等。

上届展商构成：作为全球领先的孕婴童展，展区面积超300，000平米，共计2726家企业，4253个品牌参展，其中食品品类展商占比26.22%。CBME旗下孕婴童食品展，2022年计划展区面积70，000平米，吸引800+家优质展商参展，预计100，000+位专业买家参观洽谈。

上届观众构成：来自全球33个国家及地区的2726家参展企业，吸引了来自各地的参观观众达97504人，其中对企业采购有决策力货影响的专业观众占比高达84.41%，51.86%买家为线下渠道商，22.6%为线上平台及营销机构，17.64%为品牌商/制造商/OEM/ODM，7.9%为上下游服务商及其他。

【用户关注指数】：★★★★★

【食品展会大全】点评：

1. 本展是全球领先的孕婴童展，是英富曼与博闻（UBM）强强整合后，第五次举办；

2.2022CBME新设活色生鲜专区、儿童奶专区、论坛+产品展示区，将品牌、业务、服务做到聚合，方便专业买家快速找到并开始业务洽谈。

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、HOTELEX酒店用品展、SIAL 国际食品展、FHC等。

 

酒类展

 

展会名称：2022（第六届）中国高端酒展览会

展会时间：2022年08月08日~08月10日

展会地点：山东国际会展中心

主办单位：酒业家传媒

展出展厅：1号馆-5号馆

展会规模：150,000平方米

展出产品：名酒、酱酒、高端光瓶酒、清香型白酒、葡萄酒(进口葡萄酒及国产葡萄酒)、啤酒（含精酿啤酒）、老酒、包材、包装设计、机械设备。

上届展商构成：展出面积10万平米，参展企业1030余家。其中，营收规模超百亿的头部名酒有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、剑南春、郎酒、牛栏山等7家；酱酒企业有410余家；葡萄酒企业有120余家；浓香型白酒企业有150余家；清香型企业有100余家；光瓶酒企业有50多家；包材企业有200多家。

上届观众构成：2021第五届中酒展，吸引了共计10.93万户专业酒类经销商到场观展、选品，同比2020年，增长了76.58%。从观众类型来看，专业经销商占比达到了64%；参展商人员占比达到了10%；渠道商占比达8%；进口商占比达3%；线下零售商占比为5%；电商及线上渠道商占比为2%；媒体占比为3%；咨询机构、证券从业人员占比2%。从地域分布来看，山东、河南等酒业消费大省专业观众占比为56%；安徽、江苏、北京、浙江、湖北、湖南等华中、华北、华东等地专业经销商占比达24%；全国其他地区和省份专业经销商数量超过20%。

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1. 2021年9月，中酒展正式获得国际展览业协会（UFI）认证，成为国际展览业协会（UFI）认证展会；
2. 中国酱酒T50企业中，超过45家参加过中酒展，覆盖率超90%。国内外优质葡萄酒，均参加过中酒展；
3. 历时五年，中酒展已成为中国酒业用馆面积最大的酒类专业展；
4. “抵制山寨酒，假一罚百万”、“全球酒业反山寨联盟”，是中酒展有别于其他酒展最大的特色。

 

生物发酵

 

展会名称：2022上海国际生物发酵产品与技术装备展览会

展会时间：2022年08月11日~08月13日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：上海信世展览服务有限公司

展出展厅：E5馆-E7馆

展会规模：40,000平方米

展出产品：生物发酵产品、技术装备、自动化控制系统、流体设备、分离提取装备、环保设备和技术等。

上届展商构成：展出面积4万平米，参展企业750余家。其中，设备企业占比为60.00%，产品企业占比为20.00%，科研企业占比为13.41%，其他企业比为6.59%。

上届观众构成：来自18个国家和地区的近千家企业，吸引了来自全国各地的参观观众达68000人次。专业观众（经销商、专业买家、食品企业）为60000人次，占比高达90.00%。其中，制药企业的买家最多，达到32.13%，食品饮料厂家采购占26.67%，生物医药企业占15.88%，生物饲料企业买家占12.33%。

【用户关注指数】：★★★

【食品展会大全】点评：

1.作为经济增长的新动能，生物产业的发展奠定了新科技革命的战略机遇；

2.作为国际战略性新兴产业的重要组成部分，每届展会都进行产品与科技的创新；

 

冰淇淋

 

 

展会名称：2022年第25届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会

展会时间：2022年09月22日~09月24日

展会地点：天津梅江会展中心

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、天津贝克企隆展览服务有限公司

展出展厅：中央大厅、N1馆、N2馆、N4馆、N6馆

展会规模：48,000平方米

展出产品：冰淇淋专业生产制造设备、配套设备、全自动包装设备、甜筒及烤制设备、印刷加工设备、冰淇淋专用香精香料、稳定剂、冷食色素、专用原辅配料、冰淇淋包装材料及雪糕棒、模具、配件、打码机及贴标检测设备、速冻面食设备、制冷设备及工程服务、冷藏展示柜及材料、冷藏车、预包装冰淇淋品牌（进口/国产）、高端冰淇淋设备及原料、店铺用品及周边设备、速冻、冷冻食品、预制菜、料理包、即烹速食等。

上届展商构成：展出面积4.5万平米，同比去年增长了17.89%，参展企业400余家。同比去年增长了27.62%，现场1500个展位，五个展区，八大板块，打造冰淇淋冷食行业全产业链产品展示平台。

上届观众构成：2022年专业观众80521人次，其中冰淇淋冷食生产、销售占36%，原料生产，销售占14%，机械设备生产企业5%，高端冰淇淋及商业店面经营3%；经销商14%；餐饮酒店3%；互联网自媒体3%；冷藏运输1%；冷食生产相关辅材生产商2%；其他食品生产厂家8%；职业教育8%；其它观众3%；专业观众分布占比，东北地区57.7%；华东地区19.01%；华南地区3.48%；华中地区5.33%；东北地区6.03%；西北地区1.94%；西南地区2.42%；海外客户0.25%；其它地区2.98%；

【用户关注指数】：★★★★

【食品展会大全】点评：

1.历经二十余年，严格坚守专业品质，实际效果显著，卓越的口碑和服务获得了中国乃至世界范围内的行业高度认可；

2.现场涵盖数十家国内外头部成品企业和十余家意式冰淇淋品牌及大批机械原料品牌供应商；

3.每届展会都有专业冰淇淋制造商、零售商、批发商、科研机构、学术专家及相关行业从业人员组成的买家团。