搜索

资讯 东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报

2021-10-15 发布 北京东城市场监管 北京东城市场监管

 9月28日至10月8日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题18处,共作出警告的行政处罚10起,责令改正8起,现通报如下:

1.北京五粮酒楼(亮健容天羊蝎子)

存在食品加工布局不规范,存在交叉污染的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。

2.北京诚贤伟业商贸有限公司(三元梅园)

存在食品加工布局不规范,存在交叉污染的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正、给予警告。

3.北京福美大美餐饮管理有限公司(椒小厨)

存在粗加工水池标示混乱的问题,执法人员依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定,下达《责令改正通知书》,责令其立即停止违法经营活动。

4. 北京无限可能餐饮服务有限公司(pi choco)

存在操作人员加工食品的时候没有佩戴帽子或头套的问题,执法人员依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条规定,下达《责令改正通知书》,责令其立即停止违法经营活动。

5. 北京口味思餐饮管理有限公司隆福寺分公司(饿鱼to隆福)

存在凉菜间堆放杂物,进行肉类粗加工的问题,经核查认定食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定责令改正、给予警告,同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

6. 北京厨魔餐饮有限公司(崇文妈妈家常菜)

存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条,按一百二十六条第一款第十一项责改。因违法情节轻微,不予立案,责令改正。

7. 北京祥和鸿云餐饮管理有限公司(芭比包子)

存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条,按一百二十六条第一款第十一项责改。因违法情节轻微,不予立案,责令改正。

8. 北京七姑八婆餐饮管理有限公司(华莱士)

存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条,按照《中华人民共和国食品安全法》一百二十六条第一款第十一项给予责改。

9. 北京点卯小厨餐饮服务有限公司(牛肉汤)

存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条,按一百二十六条第一款第十一项责改。

10.北京市双顺居小吃店(京味家常菜)

该单位生产经营食品时,未穿戴清洁的工作衣、帽。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(七)项的规定,责令改正、给予警告。

11.北京和风顺小吃店(香河肉饼)

该单位未在经营场所显著位置公示许可证问题,执法人员下达《责令改正通知书》,责令其立即整改。

12.北京峰运达商贸有限公司(芳华便利店)

该单位未按规定建立并遵守进货查验记录和销售记录制度。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正、给予警告。

13.北京梦江南小吃店(川湘家常菜)

存在进货时未查验许可证和相关证明文件的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正、给予警告。

14.北京鹏宏天外天餐饮有限公司(天外天烤鸭)

存在在专间内从事非清洁操作区的加工制作活动的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(十一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(七)项的规定,责令改正、给予警告。

15. 北京久福香餐馆(炒肝赵)

存在餐具使用前未洗净问题,经核查认定属于餐具使用前未洗净的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定责令改正、给予警告。

16. 瑞蓝餐饮服务(北京)有限公司(晓寿司)

存在盛放直接入口食品的容器使用前未洗净、消毒的行为,违法了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(四)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定责令改正。

17. 狗不理商贸(北京有限公司)(格鲁秀色)

安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口的食品工作的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定责令改正、给予警告。

18. 北京遐意餐厅(遐意餐厅)

食品经营许可证载明的经营事项发生变化,食品经营者未按规定申请变更经营许可的行为,违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款,依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定,责令整改、给予警告。

 

对于上述单位涉嫌存在故意实施违法行为的情况,依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条的规定,拟对相关责任人员立案查处,目前案件正在调查中。

 

北京市东城区市场监督管理局

2021 年 10 月9日

 
 
 
 
评论
相关展会
中国(漯河)食品博览会
2023-05-16 漯河市-漯河市国际会展中心
2023中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨豆类和植物蛋白食品加工技术与设备展
2023-04-14 合肥市-合肥滨湖国际会展中心
2022第三届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会
2022-12-23 东莞-广东现代国际展览中心
第九届江苏健康生活博览会
2021-11-19 南京-南京国际展览中心
推荐图文
最近来访
联系我们
张丽娜
17706531059
zln@hotofood.com
展会媒体合作/展会社群
郑佳林
13186974300
zjl@hotofood.com
展会媒体合作/展位预定
沙汉林
18918114485
shl@hotofood.com
网络营销/电商运营