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资讯 好想你跨界入局咖啡赛道,创意推出“元气枣咖啡”!

2021-09-08 发布 食品板 食品板
近年来,随着资本对咖啡市场投资的热衷,咖啡赛道已经成为了企业纷纷推新入局的新蓝海。近日,食品板了解到,好想你也加入到这一战局。
 

消费者对好想你并不陌生,作为国内红枣行业的老大哥品牌,好想你将红枣品类带入到品牌时代,其产品遍布全国,在300多个大城市布局了近2000家专卖店,销售量占全国红枣市场的21%,甚至旗下产品还远销至日本、韩国、新加坡、加拿大等20多个国家和地区。2011年,好想你枣业股份有限公司登陆A股市场,成为“中国枣业第一股”,更是将好想你品牌推向一个全新的高度。

此次,好想你借助红枣优势,跨界入局咖啡赛道,推出元气枣咖啡新品。据悉该产品选用新疆灰枣搭配阿拉比卡优种咖啡豆,使用FD冻干工艺,最大限度保留了咖啡香气,且0脂配方,不含蔗糖,酸度和甜度平衡适当,只需3秒即可还原一杯浓醇咖啡。更重要的是,这款产品将中式元素与西方元素加以结合,打造出朋克养生的新方式,但同时,这也意味着好想你正式切入咖啡的细分市场!
不止好想你,越来越多的企业也开始“不务正业”。
 
2020年9月28日,根据公开信息显示,北京字节跳动科技有限公司申请加入咖啡领域,注册多项“ByteCoffee”商标;2020年年末,中石化入局咖啡赛道,联手连咖啡推出易捷咖啡新品牌,并推动易捷咖啡规模化进军加油站消费渠道;今年7月29日,知乎旗下自有消费品牌“知乎知物”上线了三款挂耳咖啡产品,包括埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴;几天之后,也就是8月3日,奥利奥首家咖啡店“OreoCafé”在新泽西州正式开业,占地3500平方英尺……企业纷纷进军咖啡业,背后是整个咖啡市场巨大的增长潜力。单从中国范围来看,咖啡品类消费年均增速达15%,预计2025年,我国咖啡市场规模将达到2171亿元。
 
随着年轻消费群体对咖啡饮品的愈发看重,相信这一赛道将会持续释放消费红利。如今,好想你跨界推新切入咖啡市场,不就是最好的印证!
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