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资讯 常温酸奶也可以用“勺”吃!安慕希家族再添新成员

2021-08-11 发布 食悟 乳业新媒体领导者
从冰冻套装“冻着吃”,到香菜口味,再到黑味够暗黑口味……没有做不到,只有想不到,一切皆可安慕希。
 

日前,安慕希重磅推出全球首款常温凝酪型勺吃酸奶:不仅蛋白质含量提高了,整个包装设计更是叫人眼前一亮。这也反映中国乳业新品研发的一股潮流,即满足年轻消费群的个性营养需求,产品好吃更好看。

乳业新媒体领导者《食悟》研究发现:加上此次的勺吃新品,安慕希家族品类已经增至4款产品,矩阵正在不断丰富起来。安慕希通过产品结构完善,不仅能够精准细分消费人群,同时还打造了更具场景化、个性化的消费体验。
 
从内到外的创新
 
2020年,最能“折腾”的当属安慕希。无论是新品研发,还是广告营销,安慕希的身影无处不在。其实,这背后展现的是一种洞察消费需求的敏锐,以及创新的态度。
 
以这次安慕希勺吃新品为例,可以说安慕希这次把创新从内到外演绎到了极致!
 
先从外观来看:安慕希勺吃新品瓶身以希腊圣托里尼蓝顶房子为设计灵感,彰显安慕希希腊酸奶新品的“高端”属性;瓶盖里有一根短管,瓶身可以拼接组成高脚杯的形状,给予消费者用高脚杯吃酸奶的“戏精”般的趣味体验。
 
乍一看,的确让人脑洞大开,原来酸奶包装还可以这样设计!
 
再来看产品本身:安慕希勺吃系列将蛋白质含量提高到每杯5g。新品规格125g,所以折合成每100克产品含有4克蛋白质,这个含量水平在常温酸奶中算是比较高的。
 
此外,安慕希勺吃新品每杯的热量仅有125kcal,低于大多数勺吃酸奶。

对此,业内人士分析认为,安慕希勺吃新品是一款集品质与视觉的盛宴。这种极具颠覆性的创新,源于安慕希对年轻一代消费需求的洞察。这也体现了中国乳业第一大超级单品安慕希,以用户为中心的产品研发理念。
 
据了解,安慕希勺吃新品以18-35岁年轻消费群为目标用户。
 
这一年龄层的消费者,不循规蹈矩,喜欢尝鲜,善于挑战突破自我,注重内在,更在乎外观。
 
场景化的消费体验
 
目前,中国市面上的液奶品牌众多,产品同质化竞争异常激烈。如果让自己的产品显得与众不同,产品创新和营销创新显得至关重要。
 
如上面所说,安慕希此次推出的勺吃新品,在产品本身和视觉上都做了颠覆性创新,既区别于过去,更区别于其他竞品。那么,接下来就是如何把这款新品给推出去了,安慕希的营销手法也别出心裁。
 
安慕希计划把这款勺吃新品打造成为区域化网红单品,其中,在北京,安慕希选择了能够代表北京的元素——京剧,并通过裘派京剧第四代嫡传弟子裘继戎来创新演绎品牌“一起有范儿 反倒有型”的品牌城市理念。

裘继戎对于裘派京剧的传承与颠覆,也正体现了安慕希品牌本次勺吃新品北京区域化营销想要传达给消费者的一种理念。裘继戎作为裘派京剧的第四代嫡传弟子,不仅继承了裘派京剧的传统文化的精髓,同时也融入了自己现代舞蹈艺术,用现代人喜欢的先锋艺术形式演绎经典的传统艺术国粹,将传统的国粹艺术京剧改编成现代人喜欢的潮流的形式,正是顺应了当下国潮当道的趋势,继承了传统文化的同时,也融合创造了新的艺术。

 

业内人士对此分析称,安慕希携手裘派京剧,与伊利跟故宫博物院合作如出一辙,均体现了中国传统文化的代表与健康文化传承者的跨界联动。当乳制品与文化融为一体,中国乳业的高质量发展必将升级到一个全新的高度。
 
安慕希家族的更大梦想
 
2019年,安慕希销售额首次突破200亿,成为中国乳业第一大超级单品。显然,安慕希并不满足于现在的成绩,他们还有更大的目标。
 
日前荷兰合作银行发布2020年全球乳业20强榜单,伊利首次挺进全球五强。事实上,在这份榜单发布之前,伊利就已经制定了2030年全球乳业第一的更长远规划。
 
迈向全球乳业的巅峰,伊利需要强化现有的明星产品矩阵,让强者更强。
 
基于中国低温冷链成熟需要一个过程,未来五到十年,常温乳品尤其是常温酸奶还有很大的发展空间。伊利也正是基于这样的判断,果断布局拓展安慕希产品矩阵,通过细分消费群、打造更具个性化的场景化消费体验,来深挖安慕希的潜力。
 
其实,这次的勺吃新品只是一个开始,未来,安慕希会继续围绕用户需求做文章,给消费者带来更多基于创新层面的惊喜。

 

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