网罗行业热点话题，打卡海内外业内精典

2020年8月~10月，满足你渴望知识的大脑

填满你烘焙世界行的日程

Bakery China 携手八家重量级烘焙店铺

『Bakery China 云探店』

为你乘风破浪而来

Bakery China 云探店，由中国焙烤食品糖制品协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，风和日丽作为独家冠名赞助单位，贝一食品作为战略支持单位，维益作为支持单位。

Bakery China 云探店期间，您不仅能在线打卡学习烘焙饼店扛把子——好利来旗下Holiland Lab，沪上烘焙店OG——宜芝多旗舰店，深圳烘焙圈儿“一哥”——Beeplus超级工坊，看过这3家top店铺，别的不说，烘焙内功提升3层，打通任督二脉。另外3层，他山之石可以攻玉，跨界成长，融会贯通，我们为您准备了奈雪的茶梦工厂内功心法，探索行业发展新趋势、新业态。最后，想要练就独门独派独树一帜，还有韩流人气匠人店铺——We Bake 和Haus Bakery 集特色烘焙与休闲生活一体的大型匠人烘焙店铺，以及源自德国乡间却深深扎根台北的Mr. Mark 烘焙店铺，最后还有一期一会每次路过都是风景的日式烘焙匠人的精致执着——风见鸡，只为一口更纯真的面包。

直播期间，店铺创始人/主理人等将为您一一介绍店铺初衷和成功打造品牌特色的背后的思考。更有特邀业内大咖鉴赏团，为您深入解读每家店铺精髓，庖丁解牛，每一句都是精华。

每周一店，丰富知识，增长见识，2020提升自我，修炼内功，时刻准备，机会就在下一个转念。