“ 新冠疫情的影响对于各行各业都是显而易见，尤其是以最接近大众日常消费的餐饮、旅游等行业。打击非常明显，但是面对挫折和时难，烘焙行业的企业家们敢于突破，勇于尝试，在疫情之下纷纷采取“自救”并实现企业逆境下的“再发展”。3月24日19:30我们特邀5位行业大咖和大家一起分享业内各业态的尝试与经验。

3月24日19:30

Bakery China Talk Online

迎来首场行业大咖访谈直播

共同探讨

《后疫时期，烘焙业自救与再发展》

• 中国焙烤食品糖制品工业协会是由焙烤食品、糖制食品、冷冻食品、冷冻饮品、方便食品等行业的生产企业、相关食品机械及原辅材料等行业企业、科研院所、大专院校等企事业单位和个人自愿结成的全国性、行业性、非营利性社会组织，具有社会团体法人资格。本团体的宗旨是：在社会主义市场经济理论的指导下，“集行业之力，办行业之事，为行业服务，促行业发展”。维护会员的合法权益，维护行业的全局利益，促进全行业经济技术和管理水平的不断提高，推动全行业健康地发展。

• 中国国际焙烤展览会（Bakery China）由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，是服务于服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。

• 在这个特殊的时期，希望我们能够心手相牵，共克时艰，共筑行业信心，促进行业稳定向前发展。

您可能听到：

• 疫情对饼店的影响？

• 饼店尝试的哪些新营销渠道？反馈如何？

• 饼店是否应该加码线上渠道？有哪些策略和经验借鉴？

• 特殊时期饼店如何降本增效？优化企业人力资源结构？

• 短期和中长期饼店未来的发展格局

长沙市明祖食品有限公司

长沙市明祖食品有限公司，坐落在长沙市望城经济开发区，是一家集研发  生产  销售于一体的烘焙糕点食品企业。主要产品有面包，蛋糕，中式糕点(如桃酥和馅饼)，西式点心，冷冻汤圆，以及粽子和月饼等节庆礼品。公司秉承奋斗  担当之价值观，肩负传承匠心，追求卓越之使命，始终坚持品质优良，服务高效的经营理念，努力打造受人尊敬的烘焙食品品牌。

您可能听到：

• 在物流受限的情况下下，行业经销商有哪些有效措施和手段渡过时艰？

• 经销商是衔接上游生产厂家和下游用户的中间环节，疫情对于行业资源流通个各环节和参与者有哪些影响？

湖南厚普食品有限公司

湖南厚普食品有限公司是湖南省内专业的糕饼(面包、西点、蛋糕、粽子、月饼)、中西餐饮(中式简餐、西餐、西式快餐)的原辅料及食品内外包装、工模用品、器械设备的供应商。公司系中国焙烤食品糖制品协会常务理事单位。

您可能听到：

• 疫情对于饼店产品策略的影响？

• 疫情对于企业营销方式的营销和转变，以及未来发展？

• 疫情是否加速了家庭烘焙的下沉渗透，如何看待家庭烘焙未来的发展？是否也能享受“宅经济”带来的发展？

您可能听到：

• 未来饼店也好或者烘焙产品生产企业也好，定制化产品发展趋势？

• 除了品牌定制化，如何看待产品的人群定制化发展？

• 烘焙职业教育和大众普世教育未来的发展？

Bakery China与您一起守望行业之约

提振行业信心  助推行业发展

近期还将有更多线上直播敬请期待

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