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资讯 家乐福中国、麦德龙中国被收购:从共赢走向通吃

2019-10-23 发布 微信公众号 中国国际食品餐饮博览会

10月11日,物美收购麦德龙中国控股权签订最终协议,物美集团将持有80%股份。  

继家乐福中国后,麦德龙中国也被卖了。

作为1995年一同进入中国市场的家乐福和麦德龙,在进入中国市场后,都取得了不错的成绩。  

那这样的国际零售巨头到底遇到了什么问题?是经营不善,水土不服吗?  

都不是。

其实很可能是这个时代从一个大家一起赚钱的共赢竞技场,变成了通吃竞技场。

而家乐福中国、麦德龙中国没能够很好地适应。




 1 

线下零售最重要是什么?  

地段。  

没有人流的店铺是无源之水。而地段承载的就是人流。


因为城市那么多,那么大,地域关系天然隔绝了他们进行恶性竞争。 


这样的竞争逻辑就是分散的共赢竞技场。

 

你选这里、我选那里,大家慢慢选。  

虽然有些区域可能会有较激烈竞争,但从整个零售业来看,大家还是在竞争中相安无事,彼此共赢。  

所以,家乐福、麦德龙过去在共赢竞技场中,一直活得还不错。  

直到这两年,随着电商突飞猛进的发展,竞争从共赢竞技场走向通吃竞技场,让他们感受到了强烈的不适应。 

 2 

什么是通吃竞技场?  

三体里讲过这么一个故事,人类越来越文明后,变得非常有礼貌,互相谦让。  

因为那时的人类是在一个共赢竞技场里面,资源充沛。  

但是当三体人拿到了地球的控制权,立刻把几十亿地球人全都赶到澳大利亚,这时就进入了通吃型竞技场。  

澳大利亚的资源只能够养活5000万人,就必须干掉其他的70亿人。  

这时候,就不要谈什么共赢,什么礼貌,什么文明了。  

什么都没有了。  

已经从共赢竞技场走进了通吃竞技场。  

回过头再说零售,为什么电商突飞猛进会对家乐福、麦德龙有巨大的影响?  

2018年的双十一,天猫占整个销售额的67.9%,而京东占了17.3%,将近20%。   

整个电商零售进入了721的逻辑,也就是赢家通吃的逻辑。

 3 

赢家通吃的逻辑是非常残酷的竞争模式。  

很多传统零售人没有经历过这样的竞争,所以他们不知道该怎么竞争。  

他们还习惯自己多努力一点,再努力一点。

实在不行,别人第一,他就第二,甚至第三、第四也行。  

但是现在竞争的本质逻辑变了,通吃竞技场里,只有第一名。  

这时,他们一大群秉持着共赢竞技场竞争逻辑的人来玩通吃游戏,过得就会很艰难。

 4 

关于共赢竞技场,我们往回看,长期霸居着世界500强第一名的沃尔玛公司。  

沃尔玛出现之前,人们购物是去Department Store,在这样百货商店,不同的商品是分门别类的。  


你要买五金,就去五金店;买小吃,就去食品店;买文具,就去文具店等等。

这样的小店一家挨着一家。  

那沃尔玛做了什么?  

沃尔玛跑到郊区,建一个商品品类特别全的Super Maket 。  

为什么沃尔玛要这样做?  

因为随着高速公路的开通、汽车以及冰箱的普及,人们可以把日购变成周购。

一周买一次,塞到冰箱里,一次用一周。  

那为什么人们会去沃尔玛购买?  

因为郊区租金便宜,沃尔玛的采购量又大,所以商品的价格就会相对便宜很多,人们自然会乐意选择去沃尔玛购买。  

沃尔玛让人们的采购更集中了,从过去分散的共赢竞技场里,迈到了聚集的通吃竞技场。

也只有这样,沃尔玛才能多年占据世界500强的第一名。  

但那时的百货商店,那些Department Store 就会过的很艰难。

最后的话


沃尔玛、家乐福、麦德龙这样的商业模式,把过去零散在各个社区里的购买聚集到城市集中区,如果我们给他下个定义,叫城市级通吃。 

也就是他们把一个城市人的购买聚集起来,沃尔玛在这个城市强,家乐福在那个城市强。 

那么如今的电商,因为交易成本更低,他们就可以把一个国家人的购买量聚集起来,成为国家级通吃,甚至更远的未来也有可能形成地球级通吃。 

今天,家乐福中国、麦德龙中国被收购,可能有在这个行业从事多年的人会感到困惑和不解。 

其实这与我们身在其中的人工作努力与否无关,只是因为新技术的发展,让我们可以把物理上的隔离用更新的方式,能够更好地聚集。 

这背后本质上是竞争已经从分散的共赢走向聚集的通吃。 

恰如,《三体》中所说的一句话:我消灭你,与你无关。

不过,对于感到困惑和不解的朋友,竞争模式的变化,也意味着机会越来越多。

只要能适应并拥抱新的模式,善于利用自己的优势和经验,未来的你也一定大有作为。

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