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资讯 从废弃咖啡杯和可乐瓶中产生的蛋糕创意 | 灵感加油站

2019-09-26 发布 微信公众号 烘焙展览会

用过的咖啡杯、1升大可乐瓶,这些在普通人眼里日常可见的废品,除了扔掉和回收,看起来毫无用处。


但在烘焙高手眼里,废品却能成为蛋糕造型的模具,巧用最简单的工具,制作出的最惊艳的咖啡杯蛋糕和仿真可乐瓶蛋糕。


讲真,有些时候高手不只是技术超群,更是巧思无限、创意闪光。

跟着高手学,摸索如何在日常生活中捕捉创意和灵感




Tips

内里蛋糕胚可选用较软、吸水性较强的戚风蛋糕或海绵蛋糕。

巧克力可选用含有牛奶的低可可脂类型,以便增强造型稳定性。

咖啡纸杯和可乐瓶在制作前务必洗净、擦干,做到无水无油。


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