各位食品展会大全的网友大家好，这里是中国国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2019）亚姐跑展会高端访谈栏目现场。今天非常荣幸邀请到迅哲（上海）电子科技有限公司的马黎民总经理，接受我们的采访。

马黎明（左）WILD GOOSE公司CEO（右）

记者：马总，您好！请介绍一下迅哲（上海）电子科技有限公司以及WILD GOOSE。

马总：迅哲公司是注册于上海的一家企业，代理了一系列美国和欧洲的行业领先的著名工业产品和设备。其经营的产品包括：

  1、美国PEM的自锁型紧固件产品，是行业的标杆，广泛用于汽车、电子设备、以及钣金行业。

  2、Specmetrix 光学测厚仪，各大易拉罐制罐企业和各大钢铁制造企业都是我们的客户。

  3、小型啤酒和饮料包装和辅助设备，包括易拉罐和玻璃瓶灌装设备、卸垛机、贴标机等等一系列欧美顶尖品牌的产品。

美国Wild Goose野鹅公司是全世界顶尖的小型啤酒和饮料罐装设备。野鹅公司的历史有20多年，但是在2010年以前主业是精美金属机加工设计和制造。2010年开始利用其在设计和加工方面的优势进入罐装设备领域，并于2011年推出第一台野鹅， 此后开始迅速攀升至行业销量的第一名。野鹅旗下还有Meheen米鑫玻璃瓶灌装机品牌，后者具有35年的悠久历史，一直是美国精酿啤酒行业的灌装设备标配。

迅哲公司自2017年其成为野鹅和米鑫的在亚洲地区的独家代理，我们的宗旨是为仍然处于发展早期中国的精酿行业提供顶尖的设备，助力其稳步和高质量的发展。

 

记者：WILD GOOSE精酿啤酒罐装设备，在行业竞争中，与同行相比有哪些特点或者优势呢（产品/服务/技术）？

马总：相对而言，它的优势主要在于以下几点：

1. 专利的双重卷封技术是封盖质量和精度达到了无可比肩的水平，大大延伸了罐装后的保质期；
2. 特有的双重激沫技术保证了灌装时的低增氧量；
3. 独特的凸轮和压缩空气双重驱动保证了灌装的稳定和卷封的品质；
4. 顶尖的工艺和配件保证了精度和耐用性，显著地提高了啤酒厂的灌装效率，大幅度降低了酒损和其它成本。
5. 优秀的软件和人机界面提供了操作的简易便捷。
6. 由于其在全球巨大的客户和存量基数，野鹅拥有同行中最庞大的数据库，充分的体现在厚达近500页的设备保养手册和近200页的操作手册里。

 

记者：WILD GOOSE罐装设备目前覆盖哪些地区或者哪些国家，全球市场情况如何？

马总：野鹅的小型易拉罐灌装技术和质量是行业的标杆，在全球精酿啤酒领域的市场占有率自2012年开始一直保持第一。在北美市场上野鹅是几乎所有的精酿啤酒厂的标配，同类型机在北美、澳洲和新西兰，野鹅与排其之后的竞争对手的年销售量之比是3：1。野鹅最近2年才开始进军欧洲，与欧洲的动辄30-40万欧元的“小型灌装设备”比，野鹅体型小、价格低、速度更快、运转更稳定、灌装质量更好。目前，正在迅速成为市场的首选。

 

记者：2019年已经进入第2个季度，今年迅哲取得了哪些成绩？

马总：我们2017年下半年开始中国市场开发，在众多追求质量和品牌效应的精酿企业家朋友支持和帮衬下，我们取得了不俗的成绩。目前，中国地区包括台湾和香港，已经是野鹅和米鑫仅次于美国、加拿大、大洋洲和欧洲的第五大市场。

 

记者：目前国内精酿啤酒市场呈上升趋势，但也存在因口感差异和价格等因素带来的影响，对精酿啤酒行业从业人员（生产、贸易、精酿啤酒粉丝），您有哪些建议呢？

马总：相对众多中国精酿啤酒的先行者、企业家和爱好者，我是一个外行，没有资格班门弄斧。但是野鹅和米鑫是站在西方精酿啤酒皇冠上的，因此接触过许多欧美精酿成熟市场的企业领袖，对他们的发展有一定的见解和体会。

我认为在做好精酿啤酒这件事上，第一没有捷径可走；第二专注和坚持是不二法宝；第三是酒香不怕巷子深；第四是好的设备可以帮助你事半功倍；或者说，舍不得在关键设备上投资，就是对资源、才能、和机会的浪费，是对好啤酒的暴殄天物。

 

记者：未来3-5年，迅哲公司有哪些规划？

马总：我们会继续扩大技术支持力量，会对操作系统、操作手册和保养手册进行汉化，更好地服务中国市场。我们相信当我们的客户基数增加后，我们的和客户的综合成本都会得到有效的降低，

 

记者：再次感谢马总接受我们采访，祝迅哲（上海）电子科技有限公司生意兴隆。

马总：谢谢！

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