资讯 乐尚国际邀您体验“从法国农田到中国餐桌”的经营理念
（推广）
世界烘焙领域，法式烘焙以其多年传承的精湛水准、优质原辅料、独特的制作工艺、众多产品系列等特点深受美食爱好者喜爱与追捧。法式烘焙融入了法国的浪漫文化元素，将每一款面包，每一个糕点都做出其独有的特点与品质，已然成为欧式烘焙的代表品类。在中国消费升级，烘焙行业转型的大背景下，越来越多的国人开始选用法式产品，特别是80后、90后人群，更是对法式面包、糕点情有独钟。
5月9日，乐尚国际亮相第二十一届中国国际焙烤展览会，向大家展示法国优质的烘焙原辅料及制作工艺，完美阐释“从法国农田到中国餐桌”的经营理念。
展会上，乐尚国际将举行法国经典烘焙分享活动，由法国研发团队现场进行纯正法式面包制作。来宾不仅可以品鉴大师亲手制作的面包，还能在制作的过程中，与大师零距离对话交流，分享烘焙工艺技术。
（左）JEAN-YVES GUINARD （中）ADRIEN PROVOST （右）BRUNO RETOURS
法国MOF大师让.伊夫
最负盛名的法国MOF之一，21岁就成为法国最年轻的MOF。
陆续获得法国BTS高级职业资格认证，CAP和其他从业证书。
担任众多品牌技术顾问，资深行业经验，在法式主食面包、甜酥面包和西点众多品类的研发与制作上能力尤为突出。
艺术面包大师安德烈
获得5次法国艺术面包比赛冠军，有“艺术面包大师”之称。
拥有23年烘焙行业经验。获得法国BTS高级职业资格认证。
擅长艺术面包制作，追求面包与美感的结合，保证每一款面包都是口感与视觉的双重满足。
MOF级大师布鲁诺
16岁开始学习烘焙技术，距今已有30年从业经验。有5年顶级法国烘焙店主厨经历，现以法式烘焙培训、研发为主。
获得法国BTS高级职业资格认证。
经过几十年的工作经验积累，对于法式烘焙形成了一套自己独到手法以及见解，特别是对于甜酥类面包更是有很深的造诣。
现场将会制作主食面包、艺术面包、甜酥面包等法国经典面包。
烘焙分享活动举行时间
5月9日-12日期间，每天上午9:30-11:30，下午14:30-16:30
乐尚国际是法国一家集小麦种植、小麦加工和销售、面粉深加工以及终端面包房经营为一体的综合性公司。依托法国优质的粮油食品资源和先进的烘焙技术，以法国自有大型农厂为基地，将法国优质面粉和先进烘焙技术引进中国，为中国消费者提供安全、营养、健康的法国高端面粉及烘焙产品。
以法国面粉产业为源头，通过终端门店在全国的布局，整合法式烘焙技艺培训、原辅料销售，乐尚国际真正地把法国纯正、优质的烘焙材料、烘焙技艺带到中国消费者的餐桌。
目前中国是烘焙行业全球生产与消费大国，同时也是烘焙产业增长最快的国家。乐尚国际希望与您一道，共同为法式烘焙在中国市场的传播而努力。
展会开展时间：5月9日—12日，乐尚国际展位号：E6B48。期待您的到来！
（展厅效果图）
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