法国奶酪制品商Plessis于4月26日发表公告，在全法范围内召回一批诺曼底AOP标识的卡芒贝尔（camembert）奶酪。该批次产品遭到大肠杆菌（Escherichia coli）污染。

根据公告透露，遭污染的产品批次编号为260218DS0，采用木盒包装，销售日期为3月20日到4月26日，保质期到5月11日。

Plessis公司的这批产品采用了不同的商标，在全法范围内通过批发和零售不同渠道进行销售。

公告表示，此次污染菌种是大肠杆菌O26：H11，截至26日，公司和卫生监督部门尚未收到因食用这批产品而导致的病例报告。大肠杆菌O26：H11可能导致人体在食用一周后出现肠胃炎，可能同时伴有出血和发烧症状；而在年幼儿童身上可能还会出现严重的肾脏并发症（溶血性尿毒症综合症）。

召回公告敦促已经购买、但还没有食用的消费者，尽快将其送回到销售商家，并办理退款。

对于可能已经食用、并出现上述症状的患者，应当立即去医生处就诊，并告知医生可能是因为食用相关产品导致患病，以及告知致病菌种。

Plessis公司目前开通了一条免费热线（08 05 80 59 50），供消费者咨询召回相关事宜。

近年来法国食品安全事件不断，除了震惊全法的拉克塔利斯集团（Lactalis）2017年底爆出婴儿奶粉遭受沙门氏菌污染的丑闻之外，猪肉制品商Cooperl公司今年一月召回75批疑受李氏杆菌（listeria）污染的火腿产品，此外，一些饼干和鸡蛋也被检出杀虫剂残留超标。