资讯 南通海鲜价格更是居高不下
2018-04-28 发布
荔枝网
正所谓“靠山吃山,靠海吃海” ,随着休渔期的临近,记者走访发现,相比于近期市场猪肉、鸡蛋、蔬菜价格整体的震荡下行,水产品价格显得相对坚挺,海鲜的价格更是居高不下。
4月27日上午,记者来到南通市如东县城中心农贸市场,相比于禽肉、蔬菜区,海产摊前的顾客明显较少。由于海鲜价格普遍升高,来往的市民,询价的多,购买的少。
海产摊主顾兴红告诉记者,今年的海鲜市场价格总体就是一个字“贵”,往年一两大的黄鱼只有15元一斤,今年价格涨到20元一斤,二两大的黄鱼往年的价格是50元一斤,今年涨到了70元一斤。除了鱼类,虾类由于货源较少,价格也有小幅度的增长;膏蟹的价格则直接创下近几十年最高。
顾兴红:“去年的红虾没有今年卖得高,今年正常在30出点头,以往在20、25,蟹在150左右,这几天还便宜了呢,前几天贵,前几天在200左右,现在是150左右,今年的膏蟹比往年都贵,我做海鲜做了几十年,从来没有这个价钱,以前最贵的时候是90,到120就是天价。”
造成近期海鲜价格高企的主要原因都有哪些呢?业内人士分析认为,消费习惯和休渔期共同影响下产生的供需失衡,是其价格上涨的主要原因。
进入休渔期以后,养殖的和冷冻产品将唱起市场的主角,喜欢本港海鲜的食客们要抓紧时间尝鲜了,“那是不是要提前囤点海鲜呢?”很多市民面对即将到来的海上伏季休渔期都有这样的疑问。对此,有业内人士分析认为,按照往年的情况来看,休渔期间,市场冰鲜货源供应会相对充足,市民可少量购买自己喜欢的品种储存。
4月27日上午,记者来到南通市如东县城中心农贸市场,相比于禽肉、蔬菜区,海产摊前的顾客明显较少。由于海鲜价格普遍升高,来往的市民,询价的多,购买的少。
海产摊主顾兴红告诉记者,今年的海鲜市场价格总体就是一个字“贵”,往年一两大的黄鱼只有15元一斤,今年价格涨到20元一斤,二两大的黄鱼往年的价格是50元一斤,今年涨到了70元一斤。除了鱼类,虾类由于货源较少,价格也有小幅度的增长;膏蟹的价格则直接创下近几十年最高。
顾兴红:“去年的红虾没有今年卖得高,今年正常在30出点头,以往在20、25,蟹在150左右,这几天还便宜了呢,前几天贵,前几天在200左右,现在是150左右,今年的膏蟹比往年都贵,我做海鲜做了几十年,从来没有这个价钱,以前最贵的时候是90,到120就是天价。”
造成近期海鲜价格高企的主要原因都有哪些呢?业内人士分析认为,消费习惯和休渔期共同影响下产生的供需失衡,是其价格上涨的主要原因。
进入休渔期以后,养殖的和冷冻产品将唱起市场的主角,喜欢本港海鲜的食客们要抓紧时间尝鲜了,“那是不是要提前囤点海鲜呢?”很多市民面对即将到来的海上伏季休渔期都有这样的疑问。对此,有业内人士分析认为,按照往年的情况来看,休渔期间,市场冰鲜货源供应会相对充足,市民可少量购买自己喜欢的品种储存。
评论
相关展会
中国(上海)国际果蔬展览会
2023-12-22
上海-上海跨国采购会展中心
南宁国际茶产业展-南宁茶博会
2023-12-01
南宁市-南宁国际会展中心
海峡两岸茶业展-武夷山茶博会
2023-11-16
南平市-武夷山茶旅小镇会展中心
青岛国际茶产业展-青岛茶博会
2023-11-16
青岛市-青岛国际会展中心
西安国际茶业展-西安茶博会
2023-10-25
西安市-西安国际会展中心(浐灞)
长春国际茶产业展-长春茶博会
2023-09-08
长春市-长春国际会展中心
2023第十届天津餐饮食材及预制菜展览会
2023-09-06
天津-天津梅江会展中心
贵阳国际畜产品及肉类工业展览会
2023-08-18
贵阳市-贵阳国际会议展览中心
2023第12届中国(南京)国际食品饮料展览会
2023-08-10
南京市-南京国际展览中心
长春农业食品展-长春农博会
2023-08-01
长春市-长春国际会展中心
系统管理员
Jason
发表资讯1000篇
最近内容
展会开起来,订单签回来!2023HOTELEX上海展今日盛大开幕,同步释放文旅酒店及餐饮复苏最强音
Cheil鹏泰助力好记打造调味品行业全链路数字化企业
SGS为三七互娱颁发ISO/IEC 27001信息安全管理体系认证证书