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资讯 江苏大部分蔬菜价格呈季节性回落

2018-04-09 发布 深圳热线
      春风渐暖,当前江苏凌家塘市场各种时令蔬菜缤纷上市,呈现供销两旺的销售局面,大部分蔬菜价格呈季节性回落。

地产叶菜方面,近期芦蒿、菠菜等冬菜、春菜销售慢慢收尾,价格小幅回升。27日凌家塘菜苔批发平均价每公斤3元、菠菜每公斤5元、茼蒿每公斤4元,环比均有15%以上的上涨;而苋菜、空心菜等夏令时鲜菜,随着上市量的放大,价格高位回落。

当前客菜区也开始进入季节交接模式,秋冬季节常见的叶菜仍在销售,价格小幅回升。春夏季常见菜上市量陆续放大,价格走低。27日凌家塘冬令大白菜批发平均价每公斤1元,较上周每斤上涨了0.1元;当前春令的毛笋、竹笋上市量大,价格直线下滑。27日凌家塘春笋、竹笋批发平均价都是每公斤3元,环比分别下跌了25%和63%;立夏三鲜之一的蚕豆,当前也大批量上市,但产地都是来自南方的福建、云南昆明等地,其中昆明白蚕豆个型偏小,批发价在每公斤3.6元左右,福建蚕豆个头大,肉质饱满,销量更好,价格也要贵一些,批发价在每公斤4-5元之间;随着云南新蒜的上市,近期市场蒜价开始波动向下。27日凌家塘蒜头批发平均价每公斤6元,较上周同期的6.6元,环比下跌了9.1%,较去年同期的每公斤14元,同比下跌57%。据经营户介绍,当前冷库蒜库存量大,再过一段时间,新蒜将大量上市,因此冷库蒜只能降价快出。

预计,随着越来越多的新蒜上市,后期蒜价波动频率还将有所增加。

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