由中国酒类流通协会、河南省酒业协会主办的2018第二十一届中国(郑州)国际糖酒食品交易会定于4月23-25日在郑州国际会展中心举办。2018郑州春季糖酒会规划使用了郑州国际会展中心室内外展览面积45000㎡，比去年同期新增面积2000㎡，设特装展位、简特展位、豪华展位等折合国际标准展位2300个，预计有近10万人到会参观交流。

记者从3月9日召开的新闻通气会上了解到，为满足参展企业需求，2018郑州春季糖酒会在去年同期的基础上新增室外展览面积2000㎡，展览总面积达到45000㎡，将有1350多家国内外酒类和食品饮料企业及食品设备制造企业携带新产品精彩亮相。本届糖酒会共分了“国际酒类区、创新食品区、饮料科技区、国际葡萄酒区、食品设备区”等五大展区，大约有超过四十个品类、3000款新品亮相本届郑州国际糖酒会。据组委会信息部提供的数据，去年同期展会共吸引了国内十多个省市的逾十万人到会参观采购，成交额达到了30.39亿元。本届糖酒会的主题为“共生共荣、共享共好”。