绽放出淡黄色花朵的茼蒿、红白相间组合成微型花坛的羽衣甘蓝、缠绕廊架碧绿喜人的藤三七……走进北京市延庆区绿富隆蔬菜种植基地的温室，如同走进一处世外桃源。这里将筛选出羽衣甘蓝类、甜菜类等13大类、194个品种的特色蔬菜，为2019年北京世园会“百蔬园”的展览展示做准备。

记者从北京市农业局农技推广站获悉，去年，该站搜集观赏蔬菜品种408个，其中羽衣甘蓝等盆栽蔬菜品种13大类、240个，药用及香料蔬菜品种29个，草莓品种30个，西甜瓜品种95个，食用菌品种14个。一年来，通过抗寒、耐热等项目驯化，已筛选出194个品种。

北京市农技推广站农艺师王帅介绍说，通过开展盆栽蔬菜的基质配比、水肥管理、观赏期延长、抗寒性提升、株型控制、花期调控等试验，目前已形成花坛、艺术字、景观小品、塔式等景观造型7种，并总结形成了盆栽蔬菜生产养护技术规范。

据了解，今年是备战2019年北京世园会的最后一个生产季，为积累“百蔬园”展示展览、生产养护、景观维护经验，同时也为更好地完善景观设计方案，北京市农业局将按照1∶3的规模进行景观预展。眼下，羽衣甘蓝、甜菜、白菜等9大类、84个品种，已逐步进入观赏期，即将在3月下旬开始进行低温锻炼，4月20日左右进行露地景观摆放展览。据悉，这些“颜值”赛过花卉的蔬菜，也将陆续推向市场，满足市民阳台菜园种植需求。