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资讯 目前鸡蛋价格重新回到3元时代

2018-03-21 发布 新乡日报
      3月20日,记者从新乡市商务部门获悉,据市价格监测中心监测,近期新乡市处于季节性低谷期的猪肉及生猪收购价格继续走低,部分地区每500克的生猪收购价格跌破5.00元;春节过后,鸡蛋市场需求量减少,价格从高位迅速回落。

春节过后,生猪价格进入季节性低谷期(一般出现在每年的2月份至4月份),目前市场总体出栏量偏大,但市场需求较少,所以价格基本属于触底价位,新乡市的监测数据显示,部分地区生猪收购价格每500克已跌破5.00元。

从近几年的数据来看,目前所监测的新乡市生猪平均收购价格基本回到了2014年的价格水平,2014年全年价格整体较低,最高价格为1月3日的7.58元/500克,最低价格为4月4日的5.13元/500克,而2018年3月16日的价格为5.16元/500克,相同低位的价格中间间隔3年。

结合对相关企业的调查了解,2014年生猪收购价格较低,养殖业亏损严重,一些无力抵抗亏损局面的养殖户陆续退出养殖业,2015年7月份、8月份生猪市场开始逐渐回暖,2016年6月份生猪平均收购价格达到最高值10.45元/500克,高利润导致养殖业再次扩张,存栏量开始逐渐增多,2017年生猪价格虽从高位开始逐渐回落,但价格基本平稳。2018年以来,生猪市场再次进入行业低谷,加之又逢每年的价格低谷期,今年以来最高价格为1月12日的7.68元/500克,之后持续下跌。

3月15日,新乡市监测定点企业的生猪收购价格及白条猪批发价格分别为每50公斤548元、675元,与上周相比分别回落3.01%、2.88%。3月16日,全市生猪平均收购价格为每500克5.16元,与上周相比回落7.03%,与2018年最高价格(1月12日的7.68元/500克)相比回落32.81%,与近几年最高价格(2016年6月3日的10.45元/500克)相比回落50.62%。

如今生猪价格这么低,市民怎么感觉不明显呢?“刚才买了1斤多的猪肉,花了16块多,觉得价格变化不大。”经常买菜的李阿姨指了指手中的猪肉表示。对此,市价格监测中心工作人员解释,由于价格传导有一定的滞后性,全市零售市场猪肉价格回落幅度相对较小,3月16日猪肉精瘦肉、五花肉每500克的平均零售价格分别为14.53元、11.93元,与上周相比分别回落2.02%、2.69%。

2017年冬季蛋鸡养殖较为平稳,没有明显的疫情出现,产蛋量相对往年冬季有所增加,供应较为充足,鸡蛋价格相对平稳。春节过后,市场需求降低,市场以消化前期存货为主,价格回落明显,目前鸡蛋价格重新回到3元时代。

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