资讯 Interwine展商风采丨Terra Cruz酒庄与您相约北京展+广州春季展!
Terra Cruz
酒庄
Viña Terra Cruz品牌葡萄酒源于世界最佳葡萄产区之一——智利中央山谷,得天独厚的气候条件给我们的葡萄酒酿造增放异彩。每年我们的首席酿酒师都会精选最佳的葡萄为我们酿制最优质的葡萄酒。如今在欧洲7个国家的市场上销售,我们希望不断扩展我们的业务 ,尤其与在亚洲及南美洲的新客户合作,互利共赢。在短短四年时间内,我们已经将把我们的红酒从智利最畅销红酒品牌做到欧洲及东欧市场畅销红酒品牌。
中央谷地
中央谷地由Maipo, Rapel, Curicó 和Maule Valley组成,这是智利最具国际知名度和生产力的葡萄酒产区。它从圣地亚哥扩展到南方大约300公里,夏季平均温度为20度,这样的气候对葡萄种植来说是绝佳的天气。此外,土壤的结构和肥沃程度对于葡萄栽培来说也是优势。因此,在中央谷地,红葡萄酒通常精致而结构合理,而白葡萄酒明亮,平衡并富有香气。
酒款推荐
Merlot
产自智利的中央谷地,主要来自 Maipo 和 Rapel,那里的土壤为优质葡萄酒提供了卓越的葡萄品种。
搭配菜式:红肉、奶酪、意大利面
品尝温度:17-20℃
品酒师手记
一颗明亮的红宝石,红葡萄酒。 在水果香味和胡椒香气的激烈碰撞中, 口感干爽,单宁细腻。回味悠长。
Semillon Chardonnay
产自智利的中央谷地,主要来自 Casablanca 和 Maule,那里为白葡萄酒找到了特殊的土壤和适宜的气候条件。
搭配菜式:鱼类、海鲜、新鲜沙拉
品尝温度:10-12℃
品酒师手记
金黄色的酒。 Semillon配对的柑橘香气和香味,配合Chardonnay的水果特征,打造出清爽爽口的葡萄酒。
Sauvignon Blanc
智利的中央谷地,主要来自Casablanca 和 Maule,那里为白葡萄酒找到了特殊的土壤和气候条件。
搭配菜式:鱼类、贝类、寿司和各种甜点
品尝温度:8-12℃
品酒师手记
明亮的黄色与一些绿色的色调。 这款葡萄酒味道丰富,带有野生花卉、精致水果味,如柠檬、桃子和甜瓜。 这是一款柔和,新鲜,果味浓郁的葡萄酒,口感怡人。
2018年5月10-12日,Terra Cruz酒庄将带着多款智利精品美酒亮相北京展与5月18-20日广州展。欢迎莅临现场品鉴!
广州展展位号:9.2F11D
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张小姐
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