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资讯 北京市人工驯化羊肚菌新品种 为世界范围内首次

2018-03-05 发布 北京日报 刘桥斌
      记者3月4日从北京市农业技术推广站获悉,该站技术人员驯化的“北京羊肚菌”,经基因测序比对,并组织专家现场检查后,被认定为世界范围内的新品种,该新品种的人工驯化成功为世界范围内首次。

羊肚菌菌盖表面凹凸不平,看起来既像蜂巢、又像羊肚,因而得名,是一种珍贵的食用菌和药用菌。市农业技术推广站食用菌科科长魏金康介绍,我国羊肚菌最早由四川实现人工栽培,北京近两年已经培育成功并上市。而“北京羊肚菌”最早是在昌平的山林里发现的野生羊肚菌,经驯化后首次种植在大兴一处养殖基地的温室大棚里。

魏金康介绍,“北京羊肚菌”每平方米最高可出菇627.5个,成品菇数量超过美国专利记录的500个,鲜菇单产可达3.14kg/㎡,结实性和丰产性均特别突出,具备明显的种质资源优势。

记者在日光温室内看到,“北京羊肚菌”和其它羊肚菌品种生长在一个温室大棚里,不同的是“北京羊肚菌”个头比南方羊肚菌个头要小,但出菇量大,1平方米大小的土地上密密麻麻冒出了许多羊肚菌。

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