【中国食品机械设备网 展会报道】伴随城镇化率提高和国民生活水平显著提升，人们对生鲜产品需求也大幅提高。数据显示，2017年中国生鲜电商市场交易规模预计将突破1,000亿元。然而，一个严峻的现实摆在眼前，在目前近4,000家农产品电商中，能够盈利的比例仅占1%，95%均处于亏损状态。流通过程中的高损耗，因生鲜用户规模小、零散化而产生的高配送成本和行业标准化程度低成为阻碍行业发展的三座大山。

如何在快速发展的生鲜市场赢取制高点？降低损耗、节约成本之道是什么？作为生鲜配送行业极具影响力的平台，由慕尼黑展览（上海）有限公司和郑州海名汇博会展策划有限公司共同主办的亚洲生鲜配送展将于2017年5月17-19日在上海新国际博览中心N1-N4馆再度拉开帷幕。展会以“递送健康新生活”为主旨，致力于打造生鲜产品从原产地到用户手中的保鲜、配送全产业链商贸平台。现场为生鲜供货商提供一体化解决方案，行业群贤毕至，共同探讨覆盖前端采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链等各个环节的成本节约与降低损耗之道，实现终端用户完美体验。

2017展会规模扩大3倍，升级打造生鲜配送全产业链平台

自2014年首秀以来，亚洲生鲜配送展在稳步成长的同时，其专业性也得到了业内外人士的高度认可。2017年展会规模将同比2016年扩大3倍。在4万平米的展示面积上，预计将汇聚650家来自生鲜配送服务及冷链配送中心、冷链仓储及搬运设备、医疗冷链、冷藏冷冻柜及商超陈列、综合制冷设备、预冷、冷库及净化工程、冷藏冷冻运输装备技术、生鲜加工保鲜及包装设备、果蔬分选加工保鲜及包装设备、制冷材料及设备配件等领域的国内外领军企业。

同时，2017亚洲生鲜配送展将与亚洲生鲜展和中食展SIALCHINA两大食品行业盛会同期同地举行，联通产业上下游，升级搭建覆盖「产、运、储、销」全产业链的“生鲜生态圈”。亚洲生鲜展独到定位倍受关注的“生鲜”产品市场，将汇聚从田间到餐桌、需全程保温保鲜的生鲜产品及品牌企业，涵盖肉类、水产/海产品、新鲜果蔬、乳制品、冻品、蛋类、豆制品、鲜花等生鲜产品，将打造亚洲首个“生鲜”行业展会。而中食展SIALCHINA，作为亚洲最大国际食品展，引领亚洲乃至全球食品与饮料领域买家来到上海。

2016展会回顾，继往开来领“鲜”市场

2016亚洲生鲜配送展顺势而为，引领市场。云集了200多家行业领军企业，包括：冰熊、京东快递、普洛斯、顺丰速递、中外运、鲜易供应链、镇江飞驰、镇江康飞、澳柯玛、汇通天下、安博、烟台三特力、科迈达、汇尔宝、菩圆、盈达绿冷、中运全速、金宝典、浩爽、松下冷链、格林电子、阿尔斯特、金邦达等。展示面积达14,000平方米，成功吸引了13,190名专业观众前来参观洽谈，其中不乏沃尔玛、大润发、华润、易初莲花、联华、星巴克、海底捞、都乐、光明乳业、雨润、1号店、天天果园、易果生鲜、东方购物、上海宅急送等重要买家。

2017亚洲生鲜配送展将创新开拓，通过最新产品技术展示、高端会议论坛、专业化观众组织带来一场速度与温度的激情碰撞，推动行业进一步转型升级，提领生鲜配送产业新发展。

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关于亚洲生鲜配送展

以“递送健康新生活”为主旨，致力于打造生鲜产品从原产地到用户手中的保鲜、配送全产业链商贸平台。现场为生鲜供货商提供一体化解决方案，行业群贤毕至，共同探讨覆盖前端采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链等各个环节的成本节约与降低损耗之道，实现终端用户完美体验。展会由慕尼黑展览（上海）有限公司和郑州海名汇博会展策划有限公司共同主办。

展会时间：2017年5月17-19日

展会地点：上海新国际博览中心

关于慕尼黑展览（上海）有限公司

慕尼黑展览（上海）有限公司在中国拥有丰富的办展经验，专业展会覆盖机械、物流、环保、电子、激光、生化、体育等各大领域，以满足企业在竞争日益激烈的商业环境中推广产品服务、树立品牌形象、促进交流合作等多方面的需求。作为中国会展市场的先锋者，我们秉承总公司慕尼黑国际博览集团的领先理念，追求卓越、探索创新，引导中国会展业向专业化、国际化的方向不断发展。

关于郑州海名汇博会展策划有限公司

郑州海名汇博会展策划有限公司拥有在西南、西北、华北、东北等区域的相关主题项目的丰富办展经验，主要涵盖食品加工、餐饮、酒店、冷冻连锁商超等领域。公司始终坚持“专注于展览、关注于未来、诚信服务、为客户创造价值”的经营理念，以客户为中心、行业发展为导向，借鉴国外先进策划组织思路，利用集团沉淀十余年的行业资源，抓住当地行业优势，系统规范运作展会，公司规模和实力均得到快速发展。