近年来，随着我国“一带一路”战略发展，山西水果尤其是运城水果已源源不断地出口沙特、伊朗、印度及欧美国家，出口范围不断扩大，为贯彻“一带一路”战略，推动核心果品走出去，山西省政府办公厅日前印发《山西运城水果出口平台建设规划》，拟投资人民币37.04亿元，将山西运城建设成为水果出口平台，倾力打造“中国水果之都”。

2015年，运城苹果代表中国首次出口美国，2016年，运城油桃首次出口澳大利亚，2017年，吉县苹果再度成功出口美国和澳大利亚，标志着山西水果已具备了通向世界高端市场的质量和技术标准。

巨大机遇之下，山西省政府办公厅特别印发《山西运城水果出口平台建设规划》，拟投资人民币37.04亿元，将山西运城建设成为水果出口平台。到2020年，运城、临汾两市水果出口量将达到50万吨，到2025年出口量达到100万吨；到2020年，基本建成集成化的农产品出口贸易营销体系，实现果品出口新突破；到2020年，运城、临汾两市标准化生产果园占果园总面积的50%以上，水果出口注册果园面积达到100万亩……”

规划指出，山西拟学习和借鉴义乌打造“世界小商品之都”、杭州打造“中国茶都”等成功经验，依托运城果业的产业基础和政策优势，将其打造成为“中国果都”，并将运城建设成为全国苹果、梨的价格形成中心、交易集散中心、行业信息中心和出口展销中心。

同时，实施以区域公用品牌+企业品牌的“母子”品牌战略。打造和推广“运城苹果”“临猗冬枣”“绛县大樱桃”“隰县玉露香梨”“吉县苹果”区域公共品牌，同时建立区域公共品牌的授权使用制度，加强区域公共品牌的管理和保护。出台支持政策，加大支持力度，引导果品企业创建自主企业品牌，创建中国驰名商标、省级著名商标，提高产品附加值，提升品牌竞争力。建设“跨境电商”，开设针对外商采购的直销窗口，在运城市建设果品（特色农产品）跨境电商园区，打造山西果品（特色农产品）跨境交易电商平台，引导万荣华荣、阳煤新科、芮城惠丰、临猗万腾、国新润泽、山西富民、山西广鑫、吉县奥坤、吉县极鲜等果品出口企业进入平台对外营销。

此外，山西将积极组织家庭农场、农民专业合作社、种植大户、企业等经营主体，统一组团参加中国国际果蔬展（北京）、亚洲果蔬产业博览会（上海）、德国国际果蔬展等国内外综合性或专业性会展，提升山西果品（特色农产品）的知名度和影响力，为运城水果出口提供强力支撑。