资讯 深圳2018年开展“星期三查餐厅”执法行动
2018-03-01 发布
深圳晚报 李超
2月28日,深圳市食药监局在南山区开展“星期三查餐厅”执法行动。经网友和人大代表随机抽选,行动对王品牛排益田假日广场店、江南厨子益田假日广场店两家餐饮单位进行检查。从检查的情况来看,两家餐饮单位均保持食品安全量化评级“B”级水平。
行动中,执法人员发现王品牛排存在的问题主要是餐饮服务食品安全等级未公示、专间闭门器损坏,江南厨子存在的问题主要是餐饮服务食品安全等级未公示、“三防”设施防鼠挡板损坏。
当天,深圳市计量院还对两家餐饮单位的牛肉、鸡肉、猪肉等肉类及西兰花、芥菜等食品原料进行了快检筛查,均显示为阴性。经现场量化评级,两家餐厅量化均维持B级。
2018年“星期三查餐厅”执法行动将至少开展45期行动,并增加对医院,养老院、工厂区食堂的检查。
行动中,执法人员发现王品牛排存在的问题主要是餐饮服务食品安全等级未公示、专间闭门器损坏,江南厨子存在的问题主要是餐饮服务食品安全等级未公示、“三防”设施防鼠挡板损坏。
当天,深圳市计量院还对两家餐饮单位的牛肉、鸡肉、猪肉等肉类及西兰花、芥菜等食品原料进行了快检筛查,均显示为阴性。经现场量化评级,两家餐厅量化均维持B级。
2018年“星期三查餐厅”执法行动将至少开展45期行动,并增加对医院,养老院、工厂区食堂的检查。
评论
相关展会
中国(上海)国际果蔬展览会
2023-12-22
上海-上海跨国采购会展中心
南宁国际茶产业展-南宁茶博会
2023-12-01
南宁市-南宁国际会展中心
海峡两岸茶业展-武夷山茶博会
2023-11-16
南平市-武夷山茶旅小镇会展中心
青岛国际茶产业展-青岛茶博会
2023-11-16
青岛市-青岛国际会展中心
西安国际茶业展-西安茶博会
2023-10-25
西安市-西安国际会展中心(浐灞)
长春国际茶产业展-长春茶博会
2023-09-08
长春市-长春国际会展中心
2023第十届天津餐饮食材及预制菜展览会
2023-09-06
天津-天津梅江会展中心
贵阳国际畜产品及肉类工业展览会
2023-08-18
贵阳市-贵阳国际会议展览中心
2023第12届中国(南京)国际食品饮料展览会
2023-08-10
南京市-南京国际展览中心
长春农业食品展-长春农博会
2023-08-01
长春市-长春国际会展中心