河南省食品安全风险监测覆盖率达96.8%，食品安全隐患得以有效防控。

2018年河南省卫生计生监督暨食品安全工作会议27日召开。河南省卫计委副主任周学山在会议上表示，近年来，河南省以各级疾病预防控制机构、医疗机构、卫生监督机构为支撑，建立了覆盖全省的食品安全风险监测网络。

据了解，目前食品安全风险监测点分布在河南18省辖市的154个行政区县，覆盖率达96.8%。2017年共监测各类食品样本1万余份，获取监测数据7万余项次。全省设置食源性疾病监测哨点医院438家，达到县级行政区域全覆盖。

周学山介绍，2017年，河南省卫计委积极协调财政等部门，为省疾控中心争取专项资金1500万元，解决食品安全风险监测设备短缺问题。同时，争取中央财政转移支付和省专项资金2000多万元，用于食品安全工作，为各项工作的顺利开展提供保障。

2018年，河南将全面贯彻落实国民营养计划，制定符合本省实际情况的国民营养计划实施方案，9月底前以省政府名义印发全省。此外，河南省将继续组织制定食品安全地方标准，不断提升食品安全水平。