资讯 海南万宁确保网络餐饮服务食品安全
2018-02-01 发布
椰网 徐明锋
2月1日,国际旅游岛商报记者从万宁市食品药品监督管理局了解到,该局部署网络餐饮服务食品安全专项整治工作,将规范网络订餐平台管理,严格把关入网商家资质,加强餐饮店食品安全监管,确保网络餐饮服务食品安全。
据介绍,一是对万宁市美团外卖、饿了么和肯德基三家网络订餐平台进行检查,主要检查其是否设置了食品安全管理机构、是否建立投诉举报制度、是否履行入网商户登记审查义务,订餐页面公示内容是否合法合规,配送环节是否存在风险隐患等。
同时,实地排查入网的餐饮服务提供者是否具有实体门店、是否存在无证假证上线、许可证过期、挂靠经营、超范围经营、虚假地址等情况,从业人员状况及加工操作过程是否合法合规,是否采取了确保食品安全的配送措施等。
据介绍,一是对万宁市美团外卖、饿了么和肯德基三家网络订餐平台进行检查,主要检查其是否设置了食品安全管理机构、是否建立投诉举报制度、是否履行入网商户登记审查义务,订餐页面公示内容是否合法合规,配送环节是否存在风险隐患等。
同时,实地排查入网的餐饮服务提供者是否具有实体门店、是否存在无证假证上线、许可证过期、挂靠经营、超范围经营、虚假地址等情况,从业人员状况及加工操作过程是否合法合规,是否采取了确保食品安全的配送措施等。
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