2017年，安徽省黄山市食药局在重大活动、重要会议、重要任务以及节假日的食品安全保障监督工作中，强化驻点保障酒店选择，严把食材准入，规范食品安全过程操作，圆满完成各项食品安全保障监督任务。全市系统全年共开展保障97次，保障人员3万余人次，未发生一起群体性食物中毒事故。

　　一是运动会类保障工作零事故零投诉。2017年，全国游泳锦标赛、山地车越野赛等分别在黄山举行，黄山市局全面总结以往食品安全保障经验，落实重点食材风险把控，安排人员驻点保障监督，圆满完成食品安全保障任务。赛事期间，开展食材检测和快检92批次，餐饮食品安全得到有效保证，未发生食物中毒事件，实现了餐饮环节食品安全问题“零投诉”“零事故”，受到各项赛事组委会高度赞扬。 

　　二是各类重大政治经济活动保障监督工作圆满完成。市局根据重大活动保障级别，积极开展食品安全保障督查，规范开展年度市两会、党代会、中高考、黄山节以及各类型国际性大会的重大活动（要人接待）的保障监督，落实人员24小时驻点全程保障，全年共开展重大活动保障监督23次87天。 

　　三是做好节假日食品安全保障监督。认真做好元旦、春节、清明、端午、五一、中秋、国庆等节假日的食品安全保障，安排人员加强对餐饮单位、寺庙等场所的监督巡查，督促餐饮单位落实食品安全各项制度，规范食品安全操作，严把食材准入，加强餐饮具消毒管理，并结合时令特点开展食品安全抽检，共抽检420批次。