资讯 北大荒特色杂粮亮相京城
黑龙江农垦二九〇农场党委书记吴万弘介绍,二九〇农场位于黑龙江与松花江交汇处的三角洲地带,农场耕地总面积67万亩,年产绿色粮豆近40万吨,是国家重要的商品粮基地和绿色食品原料标准化生产基地。此地区黑土地性状好、肥力高,土壤条件非常适合农作物生长,黑土层平均厚度达50厘米,土壤中有机质平均含量达7%,每年2150小时以上的日照量,长达130天左右的无霜期,肥沃的黑土地以及6个月的封冻期等,充分保证了农产品的质量。
“这些大米都是当年生产的水稻加工成的。在二九〇农场,每年新水稻收割完后,将收获的稻谷放在能度夏的专用粮仓。这就充分保证了大米的营养成分和口感,不会因夏季高温存放不规范而流失。”北大荒农业股份有限公司二九〇分公司副总经理朱春霖介绍说。
新发地市场董事长张玉玺表示,在去年考察北大荒二九〇农场过程中,农场大面积推广的鸭稻田农法,给他留下了深刻印象。农场利用鸭子旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫,利用鸭子不间断的活动,来疏松土壤,刺激水稻生长。在不施任何化肥和农药的前提下,最大限度保证了稻米的纯天然性。
对于许多消费者热衷吃精米的问题,张玉玺认为,很多研究已经证明,经常吃精米精面会导致营养缺乏,出现疾病,影响健康。此次推介会,不仅是在推广一种产品,更是要推广一种健康的消费理念和饮食习惯。俗话说:“民以食为天,食以安为先”,这其中的“安”字涵义深刻,它包括了正确的饮食习惯。
为了集中推介优势资源,二九〇农场共带来了绿色粮豆、调味品、鱼产品、白酒等四大类20余个优势突出、绿色安全的农产品。农场重点以“当年稻 新鲜米”的金字招牌对“界江”牌大米,国家地理标志农产品“界江红”牌红小豆进行了整体推介,并邀请来宾们现场品鉴了由二九〇大米和小杂粮熬制的腊八粥和黑龙江野生鱼即食产品。