资讯 四川省食品科学技术学会 创新服务 成果丰硕
2018-01-24 发布
中国食品报
四川省食品科学技术学会面对消费与产业发展的新趋势、新常态,努力促进食品科学技术交流,有效承接政府职能,引领产业转型与创新升级,推进行业人才评价与队伍建设,实现科普工作跨越式提升,加强自身建设,圆满完成了第八届理事会的各项工作目标,为学会未来的良好发展夯实了基础。
主办学术交流研讨会,打造特色规模交流平台。2013—2017年,每年召开学术年会,举办了“2014食品与发酵行业环保新技术论坛”“首届中日传统食品创新论坛暨第八届中日酿造/食品/营养/环境国际学术研讨会”“科技创新驱动发展食品产业—从研究到应用”中日酿造技术及食品学术研讨会,进一步推进食品与营养科研成果交流和实践经验分享。
承接政府职能转移,承担政府研究项目。承担四川省科协“学会综合能力提升示范项目”“创新驱动助力”工程,《天府传统名特食品的挖掘整理及分析研究》项目,编辑出版《天府传统名特食品的挖掘整理及分析研究报告》及《走进四川老字号传统名特食品》专著。为产业结构调整提供决策参考。开展食品专业技术职务资格认证工作。2013—2017 年,共有161人通过认证获得教授级高级工程师、高级工程师等食品专业技术职务任职资格。
创办大型行业赛事,发掘青年创新力量。连续3年举办“四川省食品产业青年人才产学研创新设计大赛”,发现和培养全省食品产业的后备力量,促进其成长成才,推进行业的可持续发展。
四川省食品科学技术学会连续15年获得省科协“先进集体”荣誉;2011、2015、2016年获得省科协“十佳学会”荣誉;2014年获得中国食品学会“优秀地方食品学会”荣誉;2016年获得第五届中国食品科学技术学会“先进集体”荣誉称号。(张怡 张星灿)
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