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资讯 四川广安举办学校食品安全现场培训会

2018-01-19 发布 中国食品报

  本报讯(记者杨朝阳  通讯员王长江  王新斌  杨蕾)近日,四川省广安市协兴园区举办学校食品安全现场培训会,对各镇(办事处)、各学校食品安全分管领导及食堂管理人员进行了培训,以进一步加强学校食品安全工作,确保学校师生身体健康和生命安全。

  参会人员观摩了食药监管人员对浓溪小学、金广小学食堂的现场检查,通过现场教学让参训人员掌握食堂食品安全的关键控制点。对《四川省学校食堂食品安全管理办法》进行了详细解读,重点讲解了学校食堂食品安全责任和基本要求。

  广安市协兴园区管委会副主任宋亚辉表示,对学校食品安全工作一要高度重视、主动作为、积极担责;二要狠抓宣传、集聚力量、营造氛围;三要加强检查、不留空隙、确保安全。

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