资讯 Weber威焙开启全新探索,户外美食风潮品牌Weber威焙带你精致露营
2021年7月2日,全球户外美食生活方式品牌Weber威焙,携其最新户外烤炉产品阵容强势亮相ISPO上海(夏季)运动展,通过沉浸式体验为各地户外精致露营爱好者展现其品牌倡导的户外美食生活方式,掀起一股精致露营BBQ文化的美食风潮。
Weber威焙ISPO展位
在“Glamping”风靡时髦的今日,人们喜欢“露营”场景中浸润的情感、格调,喜欢她带来的仪式感、存在感以及认同感。Weber威焙中国总经理Allen Chung说到:“Weber威焙相信户外焖烤不仅仅是烹饪美食,更是创造亲朋好友的团聚时刻与美好回忆,在Weber威焙看来,无论你在哪里,无论你有什么食材,焖烤的意义是一种充满热情的户外美食生活态度。”,而Weber威焙正是通过高品质产品和核心焖烤技术,让每一次的相聚时刻总有美味佳肴相伴。
Weber威焙中国总经理Allen Chung接受采访
1952年Weber威焙因“合盖焖烤”技术开创了一个户外烹饪传奇,从经典烧烤到丰盛晚宴,从前菜到甜品,无论煎烤、烟熏、焖烤、还是烘焙,Weber威焙的焖烤技术都能够将食材水分锁定,而这份Weber威焙标志性美味在代代相传中,又迸发出无限可能。自品牌创立以来,凭借其高品质、易用性、以及核心焖烤技术,受到露营美食爱好者的青睐,迅速风靡全球户外烧烤美食社群,已成为时下精致露营领域一股强劲势力。
左:威焙标志性合盖焖烤 右:Weber威焙 ISPO 限定安格斯牛排
Weber威焙此次带来全新升级的2021产品线,包括其明星款碳烤炉“苹果炉”Original Kettle,以及入选ISPO X天猫优选提名的便携式碳烤炉Go-Anywhere,Weber威焙甚至提前亮相即将在国内发售的户外便携式燃气烤炉。
左 1:未市售便携式燃气烤炉预告;左 2:ISPO X 天猫优选提名 - 便携式碳烤炉 Go-Anywhere;左 3:明星款“苹果炉”-Original Kettle;左 4:便携式烤炉-Smokey Joe
Weber威焙同时宣布推出“All Day Solution”理念(暂定名:全天美食方案),为户外以及露营生活提供一站式美食解决方案,更将通过“Grill Academy”(暂定名:焖烤学院)向中国消费者提供全球焖烤创新菜谱和培训交流平台,据悉Weber威焙全球已开设超过225家焖烤学院,每年超过25万人次参与。
Weber威焙将与中国消费者一同分享这种集烤、焗、煎、炒等多种烹调模式于一身的户外焖烤新体验。焖烤技艺与琳琅满目的食材随心配搭,将唇齿回香无尽延续,点燃户外烹饪的无尽可能,Weber威焙充满信心。
Weber威焙全球部分经典菜谱及现场烹饪体验