2021年6月22日（纽约时间），纽约超人气汉堡品牌Shake Shack正在中国发展的如火如荼。继在深圳、澳门、北京、上海和香港开业后，Shake Shack Inc.（“Shake Shack”或“公司”）（纽约证券交易所代码：SHAK）和其经营商美心食品有限公司将继续友好合作伙伴关系。至2031年，双方将在四川、重庆、云南、湖北、陕西、安徽、河南和贵州开设共10家Shake Shack餐厅。

截至目前，包括2021上半年开业的澳门和深圳门店在内，中国已开设共计16家 Shake Shack餐厅。双方在新协议中承诺，截至2031年，中国门店累计数量将达至79家。在2021下半年，Shake Shack也将进驻精致古典的浙江杭州，为这座别致的江南城市带来纽约的潮流餐饮。

Shake Shack首席全球授权官Michael Kark说：“中国粉丝对Shake Shack的热情与支持让我们倍感荣幸，也增大了我们对于进驻成都及其他市场地区的发展信心。中国是我们增长最快的国际市场地区，发展迅速又充满了无限潜力与活力。与美心的合作也将继续稳定Shake Shack在中国的餐饮及服务品质，让更多中国消费者认识进而深入了解我们的产品与品牌文化。”

美心在食品、饮料和零售领域拥有60多年的经营经验，经营领域包括全方位服务餐厅、快餐店、面包店和咖啡店。

美心食品有限公司主席兼董事总经理伍伟国先生表示：“Shake Shack在华东、华北和华南地区的快速发展，得到了我们在中国粉丝的高度信任和支持，这为我们在中国西南地区进一步发展的新协议奠定了基础。美心和 Shake Shack 坚持友好合作关系，在接下来的十年里我们将继续探索，持续扩张，为中国客人带来优质食材和愉悦的聚会场所。”

关于Shake Shack

Shake Shack作为来自纽约的街头人气汉堡店，采用安格斯牛肉制成的汉堡和热狗，还有鸡肉汉堡、新鲜打制冰淇淋、波浪纹薯条、精酿啤酒、葡萄酒等让其享誉全球，用合宜的价钱提供新鲜及高质量的美食，更为客人们带来兼具活力及魅力的社区相聚空间。Shake Shack始终坚持“Stand For Something Good^TM”的品牌理念，并从食材、招聘、环境责任、室内设计、社区贡献等多方面努力不懈地实践它。自2004年Shake Shack于纽约麦迪逊广场公园开设首家店铺，现已在美国27个州和哥伦比亚特区拥有300多家分店，其中包含超过100家海外分店，分别坐落于伦敦、中国香港、上海、北京、新加坡、墨西哥城、伊斯坦布尔、迪拜、东京、首尔和其他地区。

关于美心食品有限公司 

美心食品有限公司（一间在香港注册成立的公司）于1956年创立，至今已发展成亚洲其中一家最具规模的餐饮集团，在港澳特别行政区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1,700间门店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等，并同时提供一系列优质味美的应节食品，包括获奖无数的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、芝乐坊餐厅、Shake Shack在不同地区的经营者。