改革开放以来，随着国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国旅游经济快速增长，带动酒店餐饮行业规模不断扩大，行业结构持续优化，酒店餐饮行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。

由中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市餐饮行业协会、北京市旅游行业协会、北京商用厨具协会、居然之家餐厨酒店用品MALL及北京恒辉国际展览有限公司全新打造的“亚洲酒店及餐饮业系列联展(HCSA 2021)”，将于2021年6月28日至30日在中国北京，中国国际展览中心静安庄馆盛大开幕。

回首过去——硕果累累，精彩纷呈

2019年7月8日-10日，第十届北京国际酒店及餐饮业博览会在中国国际展览中心静安庄馆成功举办。原商业部、国内贸易部副部长何济海宣布博览会开幕，商务部原副部长周可仁，中国饭店协会副会长张景富、全国工商联厨具业商会秘书长祁颖，北京市餐饮行业协会秘书长贺保贵、北京市旅游行业协会饭店分会会长吴晓燕以及天津、河北等地商协会领导出席并致开幕辞。博览会共有国内外921家企业集中亮相，参展产品丰富多样且质量优秀，吸引了天津、河北、山东、辽宁、山西、内蒙古等30多个参观采购团现场参观洽谈。在展会现场取得效果显著。

着眼未来——凝聚产业，全新起航

2021年起，北京国际酒店及餐饮业博览会将全新升级为亚洲酒店及餐饮业系列联展Hospitality & Catering Industry Show Asia(HCSA)。亚洲酒店及餐饮业系列联展(HCSA)整合了北京国际餐饮业供应链展览会、北京国际食品饮料展览会、北京国际酒店用品及设备展览会、北京国际酒店工程与设计展览会、北京国际智慧酒店展览会等五大垂直行业展，全力打造大北方酒店和餐饮全产业链展览交易盛会。本届展会规划展览面积达55000平方米，预计将有1100家中外品牌参展，60000名专业观众到场参观采购。

传递行业最强音，探寻发展新趋势

全新升级的亚洲酒店及餐饮业系列联展(HCSA)将邀请国内外酒店及餐饮业知名领军企业汇聚一堂，同期将举办高端论坛及一系列精彩纷呈的活动，包含第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛、北京智慧酒店主题论坛、民宿及精品酒店设计论坛、“时尚杯”餐饮大赛等，邀请来自国内外相关行业专家、学者、行业精英汇聚一堂，共同梳理探讨酒店餐饮行业现状及未来发展趋势，共话发展、共谋未来。

规模历届之最，HCSA 2021等你来

亚洲酒店及餐饮业系列联展(HCSA)旨在激发酒店及餐饮行业消费潜力，搭建酒店及餐饮行业产品展示、采购一站式交流平台，为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，助力参展商与采购商在充满机遇的市场中开拓新的商机，达成更多贸易合作，助力酒店及餐饮行业高质量发展。本届展会将在往届的基础上，以更加专业的展会角度，丰富多样化的展会方式为业内人士带来一场全新的酒店餐饮行业盛会。