受疫情影响，湖北农产品积压问题较为严重，高峰时期全省约有50万吨蔬菜、9万吨鸡蛋、86万吨鲜鱼积压或库存。湖北省农业农村厅一级巡视员张桂华3日说，目前这三类农产品的积压问题已经得到了有效缓解。

在当天湖北省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部召开的第63场新闻发布会上，张桂华说，前期积压的50万吨蔬菜到3月25日为止已经销售完；9万吨鸡蛋现在仅存0.87万吨；86万吨鲜鱼现在仅存21万吨。

在前段抗击疫情期间，湖北各地不同程度存在“猪压栏、禽压棚、鱼压塘、菜压田”等问题。

张桂华说，随着季节的变化，当前湖北农产品产销矛盾主要集中在春茶、小龙虾和香菇等单季重要农产品上。截至4月2日，全省累计加工干春茶1.4万多吨，销售8900吨，待销5200吨；到5月31日春茶生产结束，还将有10万吨左右的春茶陆续上市。全省常年小龙虾产量约为100万吨，总产值超过1000亿元，目前全省成品虾存塘量约为11万吨。全省常年干菇产量为17万吨左右，目前已经采收干香菇6.8万吨，销售干香菇2.6万吨，库存量约4.2万吨。

为解决农产品销售问题，湖北大力启动省内消费，开拓省外市场。张桂华说，湖北将突出重点、带动全局，以当前产销问题突出的茶叶、小龙虾和香菇等重要农产品作为重点和突破口，瞄准重点地区、重点企业、重点品牌，拓展销售渠道，以重点产品带动全省农产品加快销售。同时，充分发挥政府指导作用和市场主体作用，促进产销无缝对接，全面发挥餐饮、商超、农贸等市场主体消费主渠道作用，尽快突破销售困局，把疫情影响的损失降低到最低程度。