经济日报-中国经济网北京4月3日讯 新冠肺炎疫情期间，“宅家吃饭”成了人们的生活常态，特别是前置仓以生鲜食品手机下单，线下无接触配送到家（小区门口）的服务模式呈现爆发式增长。前置仓成为社区菜篮子、便民服务的基础设施，为规范推动前置仓新兴业态的有序发展以及备案监管，中国连锁经营协会4月1日发布了《前置仓管理规范》（T/CCFAGS 016-2020）团体标准。

该标准对前置仓业态发展过程中备受关注的三个主要问题有了明确规定。一是经营模式以线上下单，线下配送或预约到站自提方式向顾客提供商品，服务站不得直接进行售卖交易。二是业务范围以包装生鲜食品为主，服务站内不得进行食品现制现售。三是卫生管理和防疫要求更加严格、常态化。此外，鼓励企业向消费者提供“三无退货”售后服务也是一大亮点。

据经济日报-中国经济网了解，前置仓已经成为社区菜篮子、便民服务的基础设施。以“美团买菜”为例，自2019年1月正式运营以来，已在北京、上海、武汉、深圳四城开设了120余家前置仓。2020年疫情爆发以来，仅北京一个城市，平均每天新增客户近6000人，2月平均订单量是1月的1.5倍，客单价也翻了一番，预测1季度销售同比将增长500%。在全国，美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜等主流前置仓企业为北上广深在内的30多个城市的3000多万家庭提供到家服务。

据中国连锁协会相关负责人介绍，2019年9月，美团买菜、每日优鲜、叮咚买菜、沃尔玛山姆店、盒马鲜生、永辉超市，大润发、麦德龙、家乐福、欧尚、联华超市、便利峰等企业积极参与《前置仓管理规范》的团体标准立项起草工作，按照团体标准良好行为指南要求，经广泛征求意见、专家审定、报批公示等环节，该标准于2020年4月1日生效。应用企业可通过第三方机构审核的方式自我声明达到标准要求。