3月 第1期

餐饮业委员会倡议餐饮企业有序复工；海底捞恢复堂食；海鲜丸类线上销量增长超16倍......

文：中食展综合整理

图：图虫

餐饮业委员会倡议餐饮企业有序复工

全国工商联9日宣布成立餐饮业委员会并召开视频启动会议。该委员会当日面向中国餐饮服务单位发布《关于科学精准防疫、有序复工复产的倡议》。倡议各单位结合当前市场特点，强化生产经营场所的安全卫生和从业人员的安全防护，成立企业防控组织，强化防控措施，制定应急工作预案；发挥线上线下优势，积极开发经营新模式等。

海底捞恢复堂食

3月12日，停业一个多月的海底捞终于对外宣布复工，北京、上海部分门店将开始营业，其他城市门店也将陆续开始营业。

海鲜丸类线上销量增长超16倍

电商大数据服务机构ECdataway数据威数据显示，2020年疫情期间（1月24日—2月20日），相比去年同期，主要相关产品均获大幅增长。具体而言，在天猫平台上，海鲜丸类总销量同比增1675%，方便面总销量同比增57%，水饺馄饨类总销量同比增78%，即食火锅总销量同比增144%，肉制品总销量同比增264%，汤圆总销量同比增60%。

两部门：今年重点支持创建优质粮油等产业园

据财政部网站消息，近日，农业农村部办公厅、财政部办公厅联合发布关于开展2020年国家现代农业产业园创建工作的通知。通知指出，2020年重点支持创建优质粮油、健康养殖、现代种业产业园，鼓励结合产业发展需要创建中药材产业园。

美团“春风行动”再升级

3月9日，美团再推“春风行动”升级版，宣布7大举措，包括打造“安心”消费标签、5亿消费补贴以及外卖返佣等措施，推动酒店、民宿及景区恢复经营，美团启动十亿元商家经营补贴，助力数百万商户复工复产。

“食”和岁稔

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疫情之后，把握机遇：

品牌突围战“疫”必须把握的消费机遇