乌拉圭羊肉投资前景如何？怎么做？收益如何？

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背景

乌拉圭有养殖羊的历史传统，目前大约有2600万只羊，主要用于羊毛生产，羊肉生产以前属于二级产品。
从1990年年中开始，世界羊毛市场发生变化，因为出现了更具吸引力的材料，全世界包括乌拉圭羊的数量急剧减少。从那时起到现在，乌拉圭的羊群数量减少明显，如今大约有600万头羊。
同时，尽管羊毛生产在某些市场还保持高度活跃，羊肉生产已经更加重要。由于各种原因，全世界有很高的羊肉需求，乌拉圭的活羊数量一直没能恢复到以前。
在乌拉圭，有技术和可能性来发展简单高效高收益的生产体系，来生产高质羊肉。

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提议
长期来看，提议发展高质量羊肉的生产体系，从试验期开始，逐渐提高到最后达到每年720吨，这从中国每年从乌拉圭进口羊肉的进口量来说，占了总量的9%。
提议建立一个价值链条，把市场和生产连接起来，为了生产高质量的额外数量的产品，增加供应量而不是在一个有限的生产上增加需求。同时，供应计划好的、持续并且稳定增长的高标准的产品。

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生产体系
在一个面积有限（320公顷）的试验田上开始羊肉的密集生产体系，大约20只动物/公顷，轮转牧草饲养，每天饲养整批羊群两块草场的供给量。
养殖品种是杜泊羊，因为杜泊羊全年都能产仔，这样可以全年生产，而不集中在某个时间段，这样也更能适应市场的需求曲线。
每个试验田的母羊会在限定的时间受孕，150天后生小羊，小羊哺乳期间，母羊食用高产量和质量的牧草。这样在150天后，小羊胴体重量能达到18-20kg，并且肉的质量很高。
随着这个产品被认可，每只羊的胴体重量也可以上升到25-30kg，保证所有羊群都很年轻，肉的质量很高。这样可以涉及市场其他领域，同时非常高效地提升交易的经济价值。
每1600头母羊能产1440只小羊，每只小羊胴体18kg，一共大概25.92吨，大约是40尺的一个集装箱的货量。

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交易方式

最初要和客户商议好：

1. 生产的量
2. CIF价格
3. 每年交货计划

关于价格，会采取现行市场价格为参考，随着产品由于高质量获得价格优势后，建议在客户和生产者之间建立更高价格的经销机制。
下面提议中交易模式的假设情景：3年一轮试验田，从6400头母牛开始，每一轮持续12年。每个试验田每年生产5760头小羊，大约每只18kg，每年共约4只25.92吨的集装箱。
在第三年开始第二批试验，之后就每年都增加一块试验田，直到第五块试验田。所有试验田的时间都和第*块一样，在试验田1进行了12年的时候，这个项目时间结束。期间羊胴体的重量会慢慢增加到25kg。
每个试验田都会签署买卖合同和3年的供应，连续更新，每一次更新都是以3年为期，直到结束。
这里有两种选择：

A. 三年以固定的价格签署合同这个产品会根据协商的体量和价格进行买卖，客户在每个3年试验田开始时预先支付整个生产的费用。
B. 三年以变动的价格签署合同这个产品会根据协商的体量和价格进行买卖，客户分阶段预先支付生产费用，根据以下计划：

1. 在签署合同的时候（3年的购买单据），交40%
2. 每年产期结束时，交10%
3. 每船货见提单支付10%

根据市场价格大约5100 美金/吨 CIF，这个项目代表每三年中每年 528000 美金的产品价值。在总结表格里，保持5100美金/吨 CIF的价格，这个价格在现实中会根据市场条件和达成一致的交易模式而改变。

胴体重量的发展计划如下图：

根据用于作为支付参考的生产和贸易的时间阶段如下：
试验田开始时间：一月；母羊怀孕时间：三月、四月；分娩：九月；产品装船：五月（试验田开始的下一年）；
这个体系也会生产一部分老羊，老羊没有在这个方案的考虑范围内，但是如果觉得感兴趣，也可以把老羊算进来作为羊肉生产的一部分。

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资金流
根据之前的预估，草拟了下面的生产计划和资金流，为了方便是按照年的方式拟定的，但是也可以按照季度的方式更细致地呈现，能把目前的流通情况展现得更好。

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