激发餐饮力量

中食展与烹饪界权威机构WACS联合，在每年的重磅活动美食厨房中吸引了众多专业厨师加入，在这里汇集烹饪创意，为行业注入众多的新鲜灵感。
而在2020年这个不一般的年份，我们更希望能通过美食厨房为餐饮行业带来更多的力量，激励我们继续前进！希望烹饪的艺术能让我们更加地热爱美食，热爱餐饮行业！
2020年，美食厨房将在中食展N4馆继续奉上美食表演，希望激发行业活力，让餐饮不断电！

2019 美食厨房

2019年第十二届美食厨房活动在N4馆举办，24名来自海内外及地区的名厨组成了8支队伍参与其中，分别是北京队、安徽队、上海队、中国香港队、深圳队、马来西亚队、日本队和意大利队。由主裁判陈刚等8位餐饮界的专业人士组成的评审现场对各支队伍的烹饪示范进行讲解及评选，并在5月15日中午12：30 - 13:30 公布了最终的获奖名单并举行了颁奖典礼。

2020中食展主题馆一览

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中食指南丨休闲食品馆，汇聚经典、不断创新

中食指南丨餐饮供应链馆肉类专区，品鉴全球美味

中食指南丨餐饮供应链馆水产专区，体验品质鲜美

中食指南丨餐饮供应链馆调味品专区，打造新调味品时代

中食指南丨餐饮供应链馆冷冻类专区，打造中国特色新餐饮模式

中食指南丨乳制品专区，浓缩全球乳制精品

中食指南丨高端饮品专区，洞察世界饮品潮流

中食指南丨地标·名品馆，“地标组团，特产特展，产需直面，喜地欢天”

中食指南丨餐饮器皿及包材馆，让品牌个性直触内心

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中食指南丨BAR还要有文化？来BAR文化体验馆寻求破局之道

点亮“在看”，点食成金