□ 经济日报·中国经济网记者 乔金亮

河南伊赛牛肉股份有限公司紧急复工生产，肉品经物流配送全国，5000多个签约销售网点正常供应；江西省分宜县群源农牧开发有限公司与江西农大合作成立院士工作站，使用本场的原种进行扩繁，能繁母猪存栏达1500头，走出前期低谷；湖北安琪酵母股份有限公司为饲料行业提供部分原材料，当地政府为公司办理复工许可、车辆及人员通行证等，生产经营稳定……

新冠肺炎疫情发生后，由于物流不畅、缺少物资、复工困难，畜牧业生产遇到不少困难。近日，随着国家和各地有关政策的落地，各地正在开足马力加油干，把饲料送到养殖场，把肉制品送到市场，力争把疫情耽误的时间抢回来。随着饲料、屠宰、加工等相关企业陆续复工，畜牧业生产面临的困境正在破解，百姓餐桌上畜产品供给得到保障。

“截至2月19日，江苏省生猪定点屠宰企业开工99家，开工率85%，家禽集中屠宰企业开工43家，开工率70%，2月3日以来共屠宰生猪26万头，家禽1364万羽。”江苏省农业农村厅有关负责人说，为有效解决肉禽销售难、压栏严重等突出问题，已第一时间将58家家禽屠宰企业名单及联系方式推送给肉禽养殖企业，协调家禽屠宰企业尽快复工增加产能，积极协调屠宰企业、冷库帮助屠宰收储，缓解肉禽压栏问题。

“山东省下发文件，一企一策支持饲料、屠宰及配套企业复工复产。支持有条件的屠宰加工、冷链物流企业扩大鲜活畜产品收购。目前，全省1800多家饲料厂复工率近80%，近几天饲料日产量超过去年同期，2月18日全省饲料产量15万吨以上。”山东省畜牧兽医局有关负责人介绍，该省大型屠宰企业复工率90%，家禽屠宰量远超去年同期，生猪屠宰量比往年有所减少。

河南省农业农村厅下发涉牧企业应急运输通行证580个，缓解各涉牧企业的运输难题。针对饲料兽药企业在运输和复工中通行证不够用问题，及时为饲料兽药企业开具《民生保供企业资质证明》。截至2月18日，该省共办理民生保供运输证明67份，共计159家企业。目前，全省生猪生产持续恢复，家禽生产发展良好，牛羊发展势头平稳，奶业生产持续稳定。

据农业农村部统计，截至2月23日，全国9711家发证饲料企业已开工7041家，开工率73%，开工工厂比17日增加663家，开工率比17日提高7个百分点。内蒙古、吉林、江苏等17省区和新疆生产建设兵团饲料企业开工率均超过80%。据记者了解，全国屠宰场持续增加开工单位数量。在山东、河北、山西、河南等省份，各大型、中型屠宰场已经开始或正在收购宰杀。先前已经复工的屠宰场，工人正返岗生产，实际产能已获得大幅度提升。

“要把政策措施落实到每个乡村场户，问题解决情况跟进到每个企业，确保畜禽养殖业基础生产能力不受损失。”农业农村部副部长于康震表示，新冠肺炎疫情发生以来，农业农村部及时采取一系列措施，推动解决畜牧业生产遇到的困难问题，取得了积极进展，但生产经营秩序还没有完全恢复。要千方百计加快生猪生产恢复发展，积极推动家禽等养殖业稳定发展，持续加强重大动物疫病防控。要支持发展标准化规模养殖，扎实推进奶业全面振兴，促进饲料兽药产业提质增效，推进屠宰行业转型升级。