作者：刻苦的江户川柯南来 源：三千食界（ID：mlzhgg）

       响应抗疫号召，长时间宅在家里确实有些不适，逐渐开始有烦恼了，就开始考虑怎样孝敬孝敬父母，陪陪父母吧！

       咱也没闲着，在线办公、争着下厨修改母亲厨艺、时不时的给长辈父母搞点乐子，让他们也开心开心，咱一点不落下。

       在线办公时把传统下午茶弄些良品铺子坚果配茶吃喝，配咖啡，这二十几天来，下午或者晚上弄壶酒加脱衣花生米，杏仁，鱿鱼丝，添一些乐趣，总之明里暗里在营养上小补一下吧。

       坚果对人有清除自由基、保护心血管和预防冠心病、中风、老年痴呆等等有很好的作用。

       这几天在群里学习@全球酒吧联盟的在线中式调酒课程，在家也能将中国白酒调制成时尚又好喝的新玩法。

       据介绍，@全球酒吧联盟专门针对中国白酒各种香型，经专业辅料研制团队精心研制，继承又独创了中国酒的新型调制技术。这简直就太nice了，按他们教的调制方法，简直太符合我们年轻人的口味了，口感、色泽、饮用方法与传统白酒截然不同。

       白酒通过中式调酒方法一调试，酒的香味变得更具植物香味了。如：香蕉香味、菠萝香、茉莉花香，酒液入口，口味清爽，下咽沁人心脾，唇齿留香，回味悠长。真可谓天赐优物啊！

       经@全球酒吧联盟同意，今天我现学现卖，将部分调试配方公布给大家，好物共享！

  Chapter01  

榛果配清香型“青梅竹马”

无论是原味榛果还是带着淡淡蜂蜜味的榛果，都是中式调酒“青梅竹马”的首选搭档！

调制材料：清香型青花瓷汾酒60ml，玫瑰露30ml，黄油1ml，青橄榄1只。

推荐理由：入口清新、口感丰满而圆润，含有玫瑰、、橄榄、黄油和烟熏的味道，余味爽口。

这款酒充分体现了青涩而纯真的情感特性，也体现了中国土地、气候给中式调酒带来的清爽口味。

  Chapter 02  

葡萄干配浓香型“长相思”、酱香型“两小无猜”、米香型“洞房花烛”

“长相思”、“两小无猜”、“洞房花烛”这三款中式调酒非常适合与葡萄干搭配，酒中清新顺滑的口感能够把葡萄干的香味充分的诱发出来。

“长相思”制作材料：五粮尖庄60ml，干白葡萄酒10ml，红樱桃一颗。

“两小无猜”制作材料：茅台白金酒15ml，干红葡萄酒45ml。

“洞房花烛”制作材料：桂林三花酒30ml，雪碧30ml。

推荐理由：这三款酒色晶莹剔透，闻起来分别有樱桃、凤梨的清香，喝下去满口余香，是中式调酒当中的经典。

  Chapter 03  

巴旦木配兼香型“落叶归根”

气质款搭配来了，名曰“落叶归根”。

制作材料：白云边30ml，青草蜢酒10ml，绿薄荷酒5ml，白可可酒15ml，鲜奶油10ml。

推荐理由：其调制出来的酒青草味馥郁，还会伴有薄荷、白可可、鲜奶的气味，风格多样的它搭配巴旦木最为上乘。

  Chapter 04  

碧根果配馥郁香型“何以解忧”

此款搭配是极致情绪款，名为“何以解忧”的中式调酒，酒精度略高。

制作材料：酒鬼酒30ml、咖啡酒5ml、奶酒3ml、按顺序分为三层、完成后点上一朵火苗即成。

火后一口饮尽，刺激浓烈的“何以解忧”，可以配碧根果，整个过程称之为略高酒精度与坚果的浓郁碰撞，感受极致的味蕾诱惑！

  Chapter 05  

开心果搭配黄酒型“流年”

这款搭配不得了了！中式调酒“流年”配以美味开心果！

制作材料：古越龙山黄酒30ml、柠檬汁5ml、盐巴少许、柑橘酒8ml。

推荐理由：这款中式调酒的酒香气浓郁、直接，略带有柠檬、柑橘、矿物质的风味，酸咸度相宜，口感清新，最适合最适合搭配开心果。

《全球酒吧联盟》几大调试产品搭配完美契合了“真香定律”！

好吃好喝好玩的搭配，健康吗？

作为一个热爱养生，珍惜狗命的90后，小编决定认真探查研究一番！

皇天不负有心人啊，小编咨询到了相关养身中医。

“中式调酒搭配坚果可以养生嘛？”这个问题得到了相对满意的答案...

医学研究表明，日常适量摄取白酒调试酒，搭配坚果(如核桃、榛子等)一起食用，能使女性大大降低患糖尿病的风险性，减少衰老细胞！对于一般（无特殊疾病）人群，坚果中的油可以在胃中形成保护膜，对胃有好处！

感叹啊！这是什么神仙搭配呀！真真是近坚果配酒者甜啊！

不要拦我，我要祈祷！

中国快快好起来！中式酒馆酒吧快点开门！

温馨提示：喝酒不开车，开车不喝酒！

全球酒吧联盟商务合作电话：18919565386

商务微信：qqjblm

  

排版 |卟知道

 审校 | 柯南  主编 | 柯南 

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