据商务部和武汉市商务局监测，武汉市蔬菜交易量和库存量有所增长，价格有所回落。

在零售环节，2月1日武汉三大商超蔬菜销量1058吨，比1月29日增长41.8%；库存2155吨，比1月29日增长19.2%；蔬菜零售价格每公斤8元，比1月29日下降14%。

同时，2月2日全国各地生活必需品市场供应总体充足，蔬菜价格继续下降。据商务部监测，粮油价格基本稳定，百家大型农副产品批发市场粮食批发价格与前一日持平，比节前（1月17日）上涨0.9%；食用油批发价格比前一日上涨0.1%，比节前上涨0.6%。肉类价格略有上涨，猪肉批发价格为每公斤49.42元，比前一日上涨0.2%，比节前上涨3.3%；牛肉批发价格每公斤69.66元，比前一日上涨0.1%，比节前上涨1.0%。蔬果价格有所下降，30种蔬菜平均批发价格为每公斤5.56元，比前一日下降2.8%，但比节前仍上涨12.1%。