2017年11月28日-30日，由国药励展主办的第十七届中国国际保健博览会暨2017中国（广州）保健节、第六届中国健康营养博览会、2017中国健康营养原辅料/包装/设备展在广州开幕，开幕首日吸引来自全国30多个省市和地区的12万人次专业观众莅临参观。在交易会上保健食品行业精英康仪环球健康管理（北京）有限公司副总理刘燕琳接受展会合作媒体的采访，帮助广大读者如何选购保健品。

 

康仪环球健康管理（北京）有限公司副总理刘燕琳

 

保健食品真伪辨别有技巧

 

目前，保健食品市场不但琳琅满目也鱼目混珠，虽然我们头戴消费者名号但其实我们也只不过是一名普通的小市民而已，毕竟术业有专攻，如何辨别真伪这道命题多数消费者是不懂如何进行解答。去各大电商平台购买保健食品最多也只懂得看看销量如何，口碑如何。至于所购买的保健是否符合生产规定，国家哪类权威部门认证才可靠一概不懂如何辨别。

 

刘燕琳表示，保健食品市场目前有两大阵营，一派是国内自产和海外进口保健食品产品，另一派是海外直邮保健品，购买这两大阵营的保健品查询方法均不一样。

 

 （一）国内保健品

国内自产和海外进口保健食品产品会标示着“小蓝帽”认证及保健食品批号，在遇到无法辨别的情况下，消费者还可以登陆国家食品药品监督管理总局网站(www.cfda.gov.cn)“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

 

国家食品药品监督管理总局网站

图片来源于网络

 

“国外没有保健食品的概念,而是叫做膳食补充剂或者营养补充剂。”刘燕琳指出，近年来不少消费者通过代购或电商平台购买海外保健食品，这和国内消费者不太信任国内保健食品,认为国外保健食品更安全有关，但其实这也未必更安全，小心也有鱼目混珠的产品。同时，每个国家的保健食品都是依据其本国人的体质、营养状况生产的，不可盲目追捧“纯进口”。

 

（二）海外保健品

消费者购买如需购买海外保健食品，如美国保健食品可查询包装上是否有美国食品与药品管理局(简称“FDA”)审批标志，或是生产认证的GMP标识，购买后一定要索取发票或是其他凭证，一旦发现商品有问题，可以通过这些凭证找商家维权。

 美国食品与药品管理局标识

图片来源于网络

 

人工智能或能解决消费者各种疑惑

 

保健食品在宣传海报上描述有抗衰老，预防老年疾病等功效是否真的？如何选择适合自己的保健食品？年轻人和老人还有孩子选择上又有何区别？身体有不适时吃还是不吃？以上这一连串的问题是绝大部分消费者对保健食品广泛存在的疑惑。

 

刘燕琳表示，吃保健食品首先要认清它的功效，它属食品的一个种类，具有一般食品共性，能调节人体机能，但不能当作药物来治病，同时，还要看清其批准文号。但凡保健食品，只限定其辅助作用，不能等同于药物，更谈不上治疗作用，当你遇到身体不适，自身免疫力低下时，还是需要到医院就诊后，在医生的指导下采用药物治疗的同时，可口服保健食品。

 

为了咨询保健食品是否适合自己或家属，很少消费者会专门到医院挂号排队等咨询。刘燕琳预测，在不久的将来人工智能技术或能帮消费者解决这一知识困惑，人工智能如能通过无创的手段帮助消费者了解自身营养情况、身体状况，将能为消费者提供一套产品选择、服用剂量及方法的建议。

 

参考来源：南方网丨许志强

国药励展联合策划

拓展阅读

如何辨别保健食品真假性？

 

一、看保健食品标识。合格的保健食品的外包装左上角一定有“小蓝帽”的保健食品标识，小蓝帽下方有保健食品四个字，保健食品四个字的下面有批准文号。

二、看保健食品批准文号。批准文号的格式为：卫食健字+四位数年份+四位数顺序号；CFDA批准的保健食品批准文号的格式为国食健字G（或J）+(年号)+顺序号，字母G指国产、J指进口；具体可以登录CFDA网站、卫生部网站数据库或国家中药保护管理委员会网站查询。

三、看保健食品功能。CFDA批准的每个产品的保健功能最多是两种，卫生部批准的保健食品的保健功能最多是五种。目前批准的保健食品的保健功能有23项27种，超过此范围的表述都是违规的。

注意：保健食品中没有“改善性功能”、“迅速提高或增强男性性功能”等保健功能。

四、看产品标签及说明书。保健食品标签上除了应注明保健食品标志、批准文号外，还应标有规格、生产批号、生产日期、生产厂家、配料名称、成分含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法、注意事项、储存方法等有关内容。保健食品的配方组成和用量具有科学依据，具有明确的功效成分，适合特定人群食用。保健食品的包装上若含有以下“禁忌语”则是假冒的产品：宣称产品为祖传秘方；有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺;含有“最新技术”、“最高科学”、“最先进制法”等绝对化的用语和表述。

五、看是不是GMP认证企业。GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健品生产的强制项目。如果一个保健食品要取得批号在市场上销售，就必须通过严格的动物毒理和人体试食试验，确保产品无毒且有某种特殊的功能。

六、看保健食品的包装和相关广告上有否以下忠告语：“本品不能代替药物”。如果没有，在购买保健食品时一定要慎重。

七、看保健食品的条形码。我国零售商品的条形码都选用13位的数字代码结构来表示，其左起前3位数码由国际物品编码协会分配给中国物品编码中心的前缀码（分别为“690”、“691”、“692”、“693”、“694”、“695”），有时造假者往往不注意这点，露出马脚。具体可登陆中国物品编码中心网查询制造商的真伪。

八、看保健食品防伪标志。市场上许多名牌或者畅销的保健食品大部分都有防伪标志。众所周知，这些真品保健食品的激光防伪封贴极易揭开，而且专属条码不会被撕下。假如出现：激光防伪封贴极难揭开；即使揭开封贴，里面的专属条码也会被撕下；非常小心才能完整揭开封贴，才能保留完整的专属条码，诸如此类的情况，应引起怀疑。

若通过以上辨别方法，仍有疑问，即可向保健食品生产厂家、当地食品药品监管部门或卫生部门联系查证，或监督抽样送检，得出更为确切的结论。

 

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