资讯 审食度势丨辣酱市场迎400亿规模,显示4大发展趋势
2019-10-21 发布
微信公众号 中食展
文:中国食品报网丨赵洋艺 整理
有删改
图:Pixabay
我国是辣酱生产与消费大国,辣椒酱是餐桌上必不可少的调味品。目前,辣椒酱已被普通家庭和各类食品行业广泛使用,比如用来和各种蔬菜、肉类混合制作食品,或制作炖菜、汤类和调料酱。辣椒酱独特的味道和作用,使其在国内市场上的消费量和贸易量不断上升。
近几年,我国辣酱产量快速增长。辣酱行业分析数据显示,2017年,我国辣酱产量达到546万吨,同比增长6.2%;2018年,我国辣酱产量为591万吨,同比去年增加1.82%。专家预计,整个辣酱行业市场规模增速仍在7%以上。到2020年底,我国辣酱行业市场将达400亿元,未来发展潜力巨大。
SIAL China 中食展| 荣耀20年
展位开售丨诚邀您加入中食展20周年盛典
中食指南丨您有一份参展联络书请查收
点亮“在看”,分享趋势
评论
相关展会
SIAL西雅国际食品展(上海)
2025-05-19
上海-上海新国际博览中心
SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)
2024-09-02
深圳市-深圳会展中心
SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)
2024-05-28
上海-上海新国际博览中心
SIAL2023西雅国际食品展(深圳)
2023-08-28
深圳市-深圳会展中心
SIAL西雅国际食品展(上海)
2023-05-18
上海-上海新国际博览中心
第二十二届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2021)
2021-05-18
上海-上海新国际博览中心
第21届中国国际食品和饮料展览会(2020 Sial China)
2020-09-28
上海-国家会展中心(上海)
第20届中国国际食品和饮料展览会(SIAL CHINA)
2019-05-14
上海-上海新国际博览中心
第19届中国国际食品和饮料展览会 Sial China 2018
2018-05-16
上海-上海新国际博览中心
第18届中国国际食品和饮料展览会 Sial China
2017-05-17
上海-上海新国际博览中心