百家争鸣“益生菌”

说到益生菌，大家对这个词已经一点也不陌生了。

中国的益生菌市场，近几年，每年以15%以上的速度增长。益生菌技术，益生菌种类，推陈出新，整个行业呈现百家争鸣的景象。

益生菌作为食品配料及原料的一员，本次2019FIC健康展现场，来自台湾的益生菌企业生合生物集团，携一款益生菌亮相——运动益生菌TWK10™。

 

TWK10™：前瞻性应用与规划

运动益生菌TWK10™是一款专门针对运动族群研发的益生菌，属世界运动益生菌领域首创。

TWK10™使用SYNTEK®菌种优化制程技术生产，能够有效提高活菌产品稳定性、增加抵抗胃酸与胆盐的能力，可顺利定殖肠道。

根据目前研究成果，TWK10™可应用在蛋白粉、氨基酸或制成固体饮料、胶囊等运动营养补充品中，既可以用于锻炼前的准备，也可以用于锻炼后的体力恢复，同时可调整肠道菌群，维护整体健康。运动益生菌Lactobacillus plantarum TWK10™可促进能量平衡和增加肌耐力，非常适合长时间的有氧运动项目如马拉松、游泳、自行车等运动。

大型人体临床试验发表

运动益生菌TWK10™为提高人体运动性能而研发诞生。TWK10™筛选来自台湾泡菜，一株被证实能够强化运动表现和改善体组成的益生菌。历经十年的研究开发，进行一连串完整的动物试验和人体临床试验，证实长期补充TWK10™可改变人体内的肠道菌群(gut microbiota)，增加短链脂肪酸，进一步提升肌耐力，增加肌肉质量，降低体脂肪和抗疲劳等效果，延长耐力运动健身时间，改善运动健身性能。

身体肠道内微生物是影响宿主代谢、能量平衡和身体组成的关键，对人体内能量收割的转换与利用起着至关重要的作用，而这恰恰也是影响运动健身表现能力的要素。实验数据表明，TWK10™改变肠道菌相(gut microbiota)，提高体内的能量代谢，增加能量收割, 增加运动耐力时间，非常适合喜爱运动健身的现代人，尤其是爱好跑步的运动族群们。

运动益生菌TWK10™，填补了运动健身营养品市场上益生菌产品空白，成为运动健身营养品市场极具创新性的素材。

TWK10™极具交融性，单独或搭配其他功能性益生菌菌株，可制成粉末、颗粒、胶囊等产品形式。

TWK10™满足了专业狂热的运动健身族群，凭借益生菌近些年在普通消费者人群中积累的良好形象，也满足普通的运动健身族群并能使他们很容易接受。能为两种族群提供相对应的改善运动健身表现能力的解决方案。