11月13日，由河南省济源市人民政府主办，济源市促进饮品行业发展领导小组办公室承办，龙品锡展览协办的2019济源饮品发展高峰论坛暨全食展饮品大会在济源闭幕。

　　此次论坛的主题是“消费升级时代饮品工业新机遇”，中国饮品行业正在迎来“厚利多销”时代，成为 500多位参会代表的广泛共识。

　　“创新引领，绿色发展”战略推出

　　数位领导、行业专家现场开讲

　　论坛现场多位济源市政府相关领导、相关行业协会领导、国内知名饮品专家学者、饮品行业企业代表、媒体记者以及济源市食品行业相关人员近1000人次出席了大会。在消费升级时代，共同探讨饮品行业发展新趋势，为饮品产业升级出谋划策。

济源市人民政府市长石迎军

　　论坛开幕式由济源产城融合示范区管委会委员、济源市副市长俞益民主持。济源产城融合示范区管委会主任、济源市人民政府市长石迎军致辞时表示：“面对现在供给侧改革，如何发挥优势，抢抓机遇，把济源饮品产业培育打造成既符合国家产业政策导向，又具备核心竞争力的重要产业支柱，对济源市意义重大又迫在眉睫。以‘创新引领，绿色发展’战略为思想指引，加强理论建设，加快转型创新，及时调整产业结构，大力推动济源饮品绿色发展，把解决产业升级问题落到实处，让济源支柱性产业-济源饮品发展更加稳健。实现协调可持续发展，充分发扬愚公精神，打造饮品高地。”

　　河南省市场监督管理局食品生产处处长吴祖兴也在致辞时表示：“济源市召开‘2019济源饮品发展高峰论坛’，主动适应食品产业供给侧结构改革，为推动企业以优质产品和优质的品牌赢得市场，加快转型发展奠定了坚实的基础。希望通过这次论坛，在质量安全、品牌建设、市场营销、创新发展等方面有交流、有探讨、有收益，实现‘请进来，走出去’的目标，加快产业升级。”

中国副食流通协会会长何继红

　　此外，中国副食流通协会会长何继红、中国食品工业协会营养指导委员会常务副会长杜荷、内蒙古伊利实业集团股份有限公司总裁助理包智勇相继做了发言，并提出“营养化、时尚化、便利化、环保化等新时代消费的内容。”“营养饮品-创意、创新业态新模式”以及“发挥健康杠杆优势，撬动乳业全新变革”等饮品行业新的发展观念，让在座嘉宾更全面地了解行业形势。

　　中国食品工业协会营养指导委员会常务副会长杜荷

　　三场主题演讲、四场专题分享

　　共同助力济源饮品新发展

　　在主题峰会上，著名食品行业专家、研究员杜荷，著名营销专家、全食展组委会主席王海宁，著名乳品营销专家、上海睿农咨询总经理侯军伟等，分别就饮品营养健康发展方向、高端化趋势以及乳饮品类的未来发展做了解读与分析。并就中国饮品工业的发展趋势，产品创新思路和最新饮品工业的科技前沿信息与在座嘉宾进行交流、分享，加深济源当地饮品企业对行业发展趋势以及国家政策的了解，提升饮品工业产品创新和产品升级水平。

　　随后，产品专题、包装专题、电商专题、供应链专题，四场专题分享也相继上演。FBA付邦安营销策划有限公司创始人付邦安、厦门东晨创想文化传播有限公司创始人朱永明、北京潇彧咨询公司执行董事潇彧、深圳市问鼎信息科技总经理李维，纷纷做出了以“产品不对，做啥白费——新形势下的产品力打造”“饮品包装是沟通消费者最大的桥梁”“饮品电商的模式转型与品牌简营销迭代升级”“消费升级下的供应链优化与升级”为主题的专题分享，四位行业专家从产品、包装、到渠道、上下游供应链为在座嘉宾做了企业发展的全套理论培训，可谓干货满满。

　　场内，数位领导、专家进行了理论指导，场外，中沃实业、伊利乳业、优洋饮品、丰之源生物科技、新雨瑞饮品等多个功能饮料、乳制品饮料、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料等饮品品类的济源当地企业，澳柯玛、耐雀、海宜等国内供应商企业，都纷纷进行了产品展示，从饮料加工、包装、原料到成品，展品丰富，涉猎全面。充分展现了济源作为中国五大饮品基地之一的优势。“论坛+精品展”的结合，不仅满足了饮品企业和经销商对企业发展的理论需求，也可以实现营销落地，现场对接，无论是在座企业还是经销商都收获满满。

　　全食展组委会主席王海宁表示：“济源是中国五大饮品基地之一，本次论坛进一步提振了济源饮品基地的士气，让更多的经销商和渠道商认识到济源这一优质饮品基地。中沃、伊利、优洋、起跑线、浩明等济源生产的优质饮品和乳品品牌，正在通过全食展饮品大会这一平台，走向全国。”

　　河南中沃实业有限公司董事长王怀宣在接受记者采访时表示：“此次的饮品论坛会议，对我们这些处于变革升级时期的饮品企业非常重要，政府关注我们饮品企业，是我们发展的动力，有了今天的学习，我们的发展方向更加清晰明朗。中沃将以产品品质为基础，创新发展为保障，明确品牌占位，实现产品创新，包装工艺与时俱进。”

　　河南丰之源生物科技有限公司董事长杨团结也表示：“丰之源在今后的发展中，将更加注重宣传，加强渠道对接，强化品牌，引进营销、产品、包装、工艺等新时代理念创新，通过产品升级，提高产品创新性。”