易烊千玺发布百草味“中国味 零食秀”定制国潮礼盒“锦食潮盒”

据了解，礼盒内盒设计分别体现了此次零食秀“品市井”、“赏时节”、“新国味”、“新趋势”四个维度。尤其“赏时节”中的桂花糕插画，创意取自杭州满城桂花香，地方特色十足。

藏在可食用邀请函里的零食消费新趋势

此次活动中，由百草味零食秀“新国味”和“新趋势”两部分走秀承接的休闲食品未来发展趋势也成为关注热点。

为了展现零食的未来趋势，百草味还特别设置了一个环节——定制了一款可以吃的邀请函。据了解，该邀请函由可食用膜，由淀粉、多糖以及水等食材组成，无色无味，与市面上常见的糖果包装中的内层糯米纸无异。

百草味2020中国味零食秀可以吃的邀请函

据了解，这种可食用膜目前主要用于星空棒棒糖、数码蛋糕等制作中等，也被一些品牌研发应用作速溶包，如方便面的可溶解调料包。但因材料成本较高，同时阻隔性和硬度等不能满足需求，目前还未得到较多的市场化应用。

不过，这份可食用邀请函“小有心机”的亮相，引出了零食秀的“新趋势”之一——包材的减塑、轻量化以及可降解。承接零食秀中的“新国味”及“新趋势”，百草味在此次活动中还特别联合天猫大食品解读了2020年休闲食品的消费趋势报告。

据了解，2020年整个休闲零食的市场会达到3万亿。但就整个休闲零食发展的阶段和趋势来讲，无论是横向比对欧美国家，还是纵向比对品类的挖掘和渗透，国内的休闲零食发展还有巨大的空间。

百草味零食秀－“新趋势”走秀，“每日能量”小包装成为趋势之一 同时，综合看消费人群的变化、消费观念和消费场景的变化，再加上全球消费的变迁影响，国内的休闲零食消费呈现出一些新趋势：1.健康需求驱动更强，环保也成引领性趋势；2.大消费时代囊括全人群，同时又越来越细分化；3.高端化和定制化，高品价比以及附加价值的增值空间；4.便利升级和创新，不同时间和场地背后充满的商机。 其中，食物口味上的健康、安全、有机，包材上的减负（减塑、轻量化）、可循环利用成为重中之重。而随着消费升级，细分化、高端化、定制化、情感化、个性化等也成为多元需求的主流趋向和关键词。 据百草味联合创始人王镜钥介绍，接下来，百草味将在“全品类 全人群 全渠道 全场景 多品牌”品牌战略之下，持续为消费者打造“提供生活解决方案“的全零食；同时，持续输出“吃货节”、“演吃会”、“零食秀”等品牌IP内容，聚焦“中国味”，讲述中国美食的故事。