2019年的加州巴旦木收获季如期来临。在日前举行的“中国坚果健康周”开幕式上，美国加州巴旦木协会CEO Richard Waycott带来了美国农业部最新数据：2019年加州巴旦木挂果面积持续增长，今年产量预计约22亿磅（约合99.79万吨）。

 

“作为全球最主要的巴旦木产区，加州巴旦木行业将继续携手加州巴旦木协会、中国贸易商、品牌商等，不断开拓中国市场，为超过13亿的中国消费者稳定提供高品质的加州巴旦木。” Richard Waycott在演讲中表示。基于加州巴旦木在中国市场呈现出的利好态势，他仍看好在中国市场的长期发展。

 

尽管面临贸易战，自今年9月1日起，美进口带壳巴旦木和巴旦木果仁的关税由50%上调至60%。此外，12月中，罐装加工巴旦木的关税将由15%上调至20%，非罐装非醋腌制巴旦木的关税则将由30%上调至40%。且由于之前关税两轮上涨，2018年8月到2019年6月期间，加州对中国大陆和中国香港的巴旦木出口量下降了25%（1.9万公吨）。与之相反，受贸易战以及自由贸易协定零关税惠顾，澳大利亚巴旦木同期出口中国大陆和香港量增长了1,352%（26,309公吨）。

 

然而，尽管面临中美贸易战，中国消费者对加州巴旦木的消费意愿依旧旺盛。协会最新的中国消费者调查显示，当比较两种相似的产品时，有60%的消费者表示愿意购买含有巴旦木的产品，即使它的价格可能略高。此外，有超过八成的受访消费者表示，在了解到产品中的巴旦木产自加州后，他们的购买欲望更加强烈。这些数据反映了加州巴旦木行业这些年对中国消费者教育引导的结果。而这也与早期巴旦木协会的一项消费者调查一致：自2012年以来，中国消费者认同巴旦木是零食中的“首选坚果”的数量增长已经超过两倍。

 

近年来，加州的巴旦木产业一直蓬勃发展，目前加利福尼亚州的巴旦木供应量超过全球总量的80%。与几年前6,800家种植户相比，现在加州的巴旦木种植户数目已达7,600家。今年的种植面积约为117万英亩，同比增长7%。在过去的20年中，美国加州巴旦木协会一直与中国的合作伙伴就新品研发、拓展市场、技术培训和贸易促进等领域展开协作，并对巴旦木富含维生素E等营养价值进行媒体推广和消费者宣传。在所有的海外市场中，加州巴旦木协会为中国市场投入了最多的推广预算，促进加州巴旦木的在华发展，作为值得信赖的行业伙伴，加州巴旦木协会对中国市场的承诺始终不变。